烘焙，你有控吗

这不仅是一本烘焙技能书，更是一本收纳了国内能见到的最有人气、最具逼格的烘焙款型做法图册。 本书收纳了50款面包，皆为各热门面包店、咖啡店的招牌面包款型。包括星巴克的肉桂卷、原麦山丘的蔓陀罗、面包...

呀！面包！ 创意面包烘焙日历

面包机已经成为家庭生活中不可或缺的一款小家电。使用面包机亲手制作面包，食材透明，现做现吃，比在面包店购买面包更加健康方便。但是做来做去总是几款白吐司，家人都吃腻了，朋友圈里也没的展示了，怎么办呢？快来......

小确幸烘焙！爱生活女孩儿私人甜品书

本书是写给小女生的入门烘焙书，分酥脆饼干、美味蛋糕、柔软面包、冰凉甜品、甜蜜点心五章。从实际操作层面入手，包括基本款制作方法，以及常用果酱、糖霜等辅助配料的自制等都一一详尽介绍，更有温馨小提示、注意...

辛亥革命史稿 4 革命的成功与失败

失败的力量

本书告诉人们实现真正的成功的秘诀——掌握“走出低谷的27级台阶”。失败是在事业上和生活上获得成功的重要组成部分，书中向人们发掘了失败的意义，阐述了转败为胜简单而深刻的道理，以及应对挫折的实际方法。...

快乐烘焙 宝贝厨房的幸福滋味

本书集教育与美食为一体，让孩子在烘焙的过程中发挥想象力，锻炼手部灵活性及敏感性，通过食材分量的拿捏及摆盘等过程更可在数学、物理、美学等方面有所收获。此外，孩子还可以通过厨房经历学会照顾自己，照顾他人，.....

挺立在孤独、失败与屈辱的废墟上

本书收录了俞敏洪十五年的演讲精粹。

弱者没有失败的权力

本书通过上下两篇将自己的一生经历及感悟记录下来，展现了如何从一个弱者到一成功者的变化过程。此书的出版能帮助青年人和遇到挫折的人振作精神，发奋图强，向成功的彼岸前进。...

新手成功烘焙DIY

《新手成功烘焙DIY》的作者从事烘焙教学多年，不仅了解学员操作时容易失败的、原因，更知道如何面对初学者的疑问，给予最关键性的提示。本书是作者的实际操作的经验累积，新手开卷有益。本书介绍了10大类80多款西...

蛋糕装饰与裱花技术大全 第五届全国烘焙展艺术蛋糕集锦 2001 摄影集