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食品添加剂制备与应用技术
郝素娥等编2003 年出版253 页ISBN:7502542930本书以食品添加剂的配方设计和制备工艺为主线,适当介绍基本原理、制备方法和发展趋势,力求将科学性、实用性、先进性和新颖性融为一体。...
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海洋平台结构安全评定 理论、方法与应用
欧进萍,段忠东等著2003 年出版249 页ISBN:7030113845本书系统地介绍了海洋平台结构安全评定的理论、方法和应用。本书特点是学术思想的创新性、理论与方法的系统性,知识的综合性等方面较强。...
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GB/T22000-2006食品安全管理体系的建立、实施与审核
李在卿,吴冷,林莉主编2007 年出版448 页ISBN:7506644754本书依据GB/T22000-2006《食品安全管理体系食品链中各类组织的要求》标准和国家有关法律法规编写,内容包括:食品安全有关的法律法规、食品中的危害及预防措施、新标准的理解、食品安全管理体系的建立、食品安...
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一级注册结构工程师专业考试规范条文熟悉·理解·应用 高层建筑结构 高耸结构与横向作用
孙惠镐编著2015 年出版262 页ISBN:9787112175741本书为参加一级注册结构工程师专业考试的“应试”教材。本书以现行各本结构规范为核心展开,以让考生最大程度的熟悉、理解规范条文并最终能灵活运用规范条文快速正确解题为最终目的,因此本书的章节顺序和内容...
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安全生产法规与安全生产管理内容精讲与试题解析
宋大成主编2012 年出版327 页ISBN:9787511414700本书根据全国注册安全工程师执业资格考试大纲(2012版)要求编写,分为两篇。第一篇为安全生产法规及相关法律知识;第二篇为安全生产管理知识。...
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