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实用面点制作技术

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巫德华编著2006 年出版238 页ISBN：7508239296
本书包括各类面点制法等六大部分。既可作为烹饪学校、厨师培训的教材，也可供家庭主妇和烹饪爱好者阅读使用。
网页制作实用技术

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徐娟等编著2003 年出版262 页ISBN：7302073066
本书主要阐述Internet网页的制作方法。
简易家庭面包制作

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王志雄，游纯雄编著2009 年出版127 页ISBN：9787538155815
这本《大师傅教你做美味面包》适合的读者人群包括：烘焙学校的学生、想要开店的店主、希望提高技艺的烘焙主厨，以及对烘焙非常有兴趣的家庭主妇等。总体来讲，本书的内容专业，包含软式面包、硬式面包、甜面包、调...
面包抹酱 50种实用的面包抹酱大全

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陈明里著2003 年出版46 页ISBN：7810365487
本书以图文并茂的方式，介绍中式点心的制作过程与技巧。
实用清凉饮料制作与检验技术

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付述敏编著；黑龙江商学院《商业研究》编辑部1986 年出版353 页ISBN：
精细化工品实用生产技术手册农药制作技术

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宋小平，韩长日，舒火明主编2001 年出版436 页ISBN：7502334491
网页制作实用技术 FrontPage 2000

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陈强，霍继文，叶兵编著2000 年出版234 页ISBN：7302022135
互联网实用技术与网页制作

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余苏宁等主编2000 年出版211 页ISBN：7560608736
实用CAI软件制作技术：图文处理与动画技巧

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金钥编著1993 年出版236 页ISBN：
50种面包抹酱实用的面包抹酱大全第2版

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陈明里著2004 年出版47 页ISBN：7810367285
本书教你学会奶油、奶酪、美乃滋等常见的酱料作基础，调制出50种美味的面包抹酱。还介绍了面包和抹酱更加搭配的秘诀。