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一学就会的小海鲜家常菜
孙春娜编著2012 年出版128 页ISBN：9787506483681本书主要介绍了常见小海鲜，如鱿鱼、皮皮虾、海蜇、蛤蜊、扇贝等的加工方法及常见做法，步骤图详细，图文对应，一目了然，为热爱小海鲜的读者提供了学习依据。...
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一学就会的家常菜 炖菜
吴昊天，吴杰主编2013 年出版60 页ISBN：9787508287423这是一本专为从未下过厨房的人士编写的大众菜谱书。书中为初学者精选了120款用料最普通、制作最简单的家常炖菜，以简洁的文字配上精美的彩图，对每款菜肴的原料、制法及操作要领，做了具体的介绍。本书科学实用，...
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一学就会的家常菜 炒菜
吴昊天，吴杰主编2013 年出版60 页ISBN：9787508286259这是一本专为从未下过厨房的人士编写的大众菜谱书。书中为初学者精选了90款用料最普通、制作最简单的家常炒菜，以简洁的文字配上精美的彩图，对每款菜肴的原料、制法及操作要领，做了具体的介绍。本书科学实用，一...
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一学就会的家常菜 汤菜
吴昊天，吴杰主编；吴昊天摄影2013 年出版60 页ISBN：9787508287416这是一本专为从未下过厨房的人士编写的大众菜谱书。书中为初学者精选了120款用料最普通、制作最简单的家常汤菜，以简洁的文字配上精美的彩图，对每款菜肴的原料、制法及操作要领，做了具体的介绍。本书科学实用，...
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一学就会的意大利美食
洪嘉妤著2011 年出版111 页ISBN：9787506469890本书介绍了意大利面、焗面、比萨、小菜和汤的做法，从基础知识讲起，共分为五部分：新手不失败简单意大利面、天热清凉吃意大利冷面、呛辣重口味经典意大利面、浓厚乳酪味焗面和比萨、饭前轻松吃小菜和汤海。图片...
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一学就会的小家电美食
张云甫主编；牛国平，牛翔编写2018 年出版160 页ISBN：9787555264781本书是一本介绍用小家电制作美食的书。全书包括多款电烤箱菜品、电饭煲佳肴、豆浆米糊饮品和美味酸奶等的制作方法，按制作工具分类，以直观的步骤图进行详解，使检索更简便，操作更方便。让您可以充分利用自己现有...
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一学就会的家常菜 蒸煮烩菜
吴杰编著2015 年出版60 页ISBN：9787518605781这是一本专为从未下过厨房的人士编写的大众菜谱书。书中为初学者精选了120款用料最普通、制作最简单的家常蒸煮烩菜，以简洁的文字配上精美的彩图，对每款菜肴的原料、制法及操作要领，做了具体的介绍。本书科学...
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一学就会的家常菜 凉拌菜
吴昊天，吴杰主编；郭玉华，柳淑芝，刘思含等编著；吴昊天摄影2013 年出版60 页ISBN：9787508286242这是一本专为从未下过厨房的人士编写的大众菜谱书。书中为初学者精选了90款用料最普通、制作最简单的家常凉拌菜，以简洁的文字配上精美的彩图，对每款菜肴的原料、制法及操作要领，做了具体的介绍。本书科学实用...