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  • 大师教你学做常菜 精选常菜

    金彪编著2009 年出版224 页ISBN:9787538440584

    本书介绍了500款常菜的制作方法,图文并茂,是一本实用的、大容量的、制作精美的家庭菜谱。

  • 精选美味常菜

    陈志田主编2014 年出版256 页ISBN:9787501996926

    本书是一本大众菜谱,力求迎合大众的需求,突出常菜的好吃、营养、易做。形式编排以原料作为分类,速查简便,以顺应快节奏的现代生活。内容以常菜为主,将科学膳食理念融入菜谱之中,为家庭生活设计最佳的饮食方.....

  • 大厨精选常菜 最新版

    金彪编著2009 年出版383 页ISBN:9787538440959

    本书精选了600多道经典常菜,以分布图解的操作形式,实景拍摄,实用、易做、性价比高等特点的菜谱书。

  • 精选营养常菜1088例

    中国烹饪协会美食营养专业委员会编2010 年出版221 页ISBN:9787801873903

    本书将民营企业家鲁冠球如何将一个小小作坊发展成为通用福特汽车等国际大型企业的合作伙伴的过程,详细阐述。

  • 精选常菜

    张奔腾主编2011 年出版447 页ISBN:9787538454185

    本书是针对中老年人倾力打造的大字版饮食图书,本书按烹饪技法分类,向读者推荐了700余道常菜菜例,并挑选了部分有特色的代表菜肴配以详细分步图解,全书图文并茂、讲解细致、简单易学、经济实用,让读者在家也能...

  • 精选常菜分步图解

    阿朵编著2012 年出版288 页ISBN:9787501984992

    本书精选了日常生活中人们最常吃的、最想吃的,烹饪起来又简单快捷的近300道常菜,按凉菜、热菜、主食、汤粥、甜品、饮品六大类推荐。每一道菜都有相应步骤图与文字对应。...

  • 文怡精选常菜

    文怡编著2009 年出版96 页ISBN:9787506457873

    本书为大众美食类菜谱,精选了常见的常菜58道,原料、调料分量精确,做法详细,过程图清楚,成品图精美,附有36个厨房窍门,为您解决厨房中常见问题。全书版式精美,可读性强,具有指导意义。...

  • 精选常菜2688例

    甘智荣主编2011 年出版263 页ISBN:9787501981281

    本书精选了百姓日常最常食用的食材,用其制作美味佳肴。每道菜既有详细的烹饪做法介绍,还有食材介绍、养生知识、饮食宜忌、挑选储存等内容,非常实用。本书全彩印刷,大24开本,一菜一图。...

  • 营养常菜精选

    董国成主编2012 年出版74 页ISBN:9787508275277

    这是一本专门介绍制作家常营养菜的菜谱书。书中精选了炒菜类、炖菜类、凉菜类、汤类四大类200种菜品,并介绍了每种菜品的详细制作方法、味型、营养分析、及需要注意的问题。本书图片精美,内容丰富,简单易学,非...

  • 精选常菜 详步图解版

    张明亮主编2011 年出版191 页ISBN:9787538452617

    本书是为超市量身打造的菜谱图书,书中推荐了300余款不同口味的家庭实用菜例,分步图解,通俗易懂,方便实用。

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