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蔡万利著2004 年出版95 页ISBN:7533523563
本书介绍150道制作方便快捷、低热量的人气家常菜的制作,包括下饭家常菜、开胃家常菜、独门家常菜以及3步骤家常菜等。
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夏金龙主编2010 年出版320 页ISBN:9787538444537
本书精选出150道家庭最受欢迎的精编家常菜,本书采用完全图解化的形式,分解细致,讲解详实,科学实用,可读性和可操作性俱佳,让您轻轻松松成为家常炒菜的高手。...
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冰点编2004 年出版238 页ISBN:7801740270
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冰点编2004 年出版244 页ISBN:7801740270
绿色营养食谱。人体的健康是建立在良好的营养与科学的饮食上面。本书为我们介绍了蔬菜、豆类、瓜果等等,并且倡导蔬菜和水果的膳食习惯——“因为它们包含各种已知和未知的维生素”。一书在手,美食尽在囊中,更...
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吴杰,吴昊天编著2009 年出版324 页ISBN:9787508258379
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布衣餐饮丛书工作室编2009 年出版128 页ISBN:9787545501193
本着家常、易做、美味、营养的原则,本书精选最具各地乡村风味的家常菜,每款都详细列出原材料、精心讲解制作步骤、归纳整理饮食宜忌小窍门等,每款菜都附有一幅精美的成品菜插图。...
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董书山,爽肤主编2008 年出版100 页ISBN:7122021440
本书总结了100道实用简便的经典的做法,分为肉类、素菜类、水产做法。
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夏金龙主编2010 年出版319 页ISBN:9787538444544
本书精选出150道家庭最易于操作的实用家常菜,本书采用完全图解化的形式,分解细致,讲解详实,科学实用,可读性和可操作性俱佳,让您轻轻松松成为家常菜烹饪的高手。...
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陈志田主编2011 年出版336 页ISBN:9787535648075
本书包罗了数百款简单易做的家常菜例,配图精美,科学实用,让读者一看就懂。书中的每道菜式皆附有详细的制作步骤、营养功效及适合人群等,让入厨者巧手烹饪出富于变化的美味佳肴。...
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陈志田主编2011 年出版329 页ISBN:9787535648075
本书包罗了数百款简单易做的家常菜例,配图精美,科学实用,让读者一看就懂。书中的每道菜式皆附有详细的制作步骤、营养功效及适合人群等,让入厨者巧手烹饪出富于变化的美味佳肴。...