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快西餐系列 魔法甜点书
（英）丹妮丝·斯玛特（DeniseSmart）著；王琤译2016 年出版268 页ISBN：9787549113743本书主题是“家常菜”，囊括了世界各地的风味家肴，全书共分5章，共三百多个家常菜谱，向读者推荐了各式各样的美味佳肴。“西餐快煮”系列的所有菜谱均讲求时效、迅速。每个菜谱均有三种做法，提供了不同的食材组合....
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晋东南五代、宋、金建筑与《营造法式》
喻梦哲著2017 年出版386 页ISBN：9787112197316山西省东南部的长治、晋城两市域内遗存有大量五代宋金早期木构建筑，其保存之完好、数量之丰富、类型之多样、分布之密集、样式之典型，在国内均极为罕见，因而被誉为中国古代建筑的一座宝库。近年来，学界对这一地...
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魅力空间160例 西餐厅
深圳市创扬文化传播有限公司编著2014 年出版119 页ISBN：9787112154548魅力空间160例精选了国内外最新的室内设计案例，通过精美的实景图片以及设计师的讲解，为读者提供众多包括中餐厅、西餐厅、办公空间和专卖店等不同空间的室内设计精品案例，对于室内装饰设计、广大业主具有很好...
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威立大厨的西餐新手不败秘技
（瑞士）威立·伊斯勒著2018 年出版166 页ISBN：9787534180330本书从最基本的刀具、器具介绍开始，到西式刀工、烹调技法，每堂课附上1～2道经典西餐料理习作，理论与实践齐头并进，19堂料理课上完，就能掌握西餐制作的基础技巧，还能独立完成一桌充满欧洲风情的西式盛宴。本书为......
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快西餐系列 自在家常味
（英）艾玛·简·弗罗斯特著；余世燕译2016 年出版268 页ISBN：9787549113736本书是“西餐快煮”系列之一，主题是“家常菜”，囊括了世界各地的风味家肴，全书共分5章，共三百多个家常菜谱，向读者推荐了各式各样的美味佳肴。“西餐快煮”系列的所有菜谱均讲求时效、迅速。每个菜谱均有三种做....
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古法今观 中国古代科技名著新编 营造法式 下
（北宋）李诫著；赫长旭，兰海编译2017 年出版624 页ISBN：9787553781396《营造法式》是代表我国古代建设科学与艺术巅峰状态的典籍，它规范了各种建筑的做法，详细规定了各种建筑在施工设计、用料、结构和比例等方面的要求。本书内容涉及《营造法式》原典所录各工种（壕寨、石作、大木...