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普通化学原理简明教程
姜雪梅主编；王萍，杨昕副主编；周志才顾问2014 年出版331 页ISBN：9787040410020本书由烟台大学普通化学教研室编写，周志才策划，姜雪梅主编，是在多年教学实践经验基础上编写而成的。本书知识主题是无机化学的理论部分，共10章，包括原子结构与元素周期性、化学键与分子结构、晶体结构、配位化合...
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生物化学原理 （影印版）
[美]霍顿（Horton.H.R）等著2003 年出版862 页ISBN：7030111877本书因其对最基本的生物化学原理进行精确、流畅、清晰的文字描述而在国外受到广泛的赞扬，书中选用准确的实例对生物化学原理进行了详尽的阐述，使初学者很容易掌握。第一作者H.Robert从事生物化学教学已30余年...
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结构和物性 化学原理的应用
周公度编著2009 年出版435 页ISBN：9787040265866本书是在第二版“面向21世纪课程教材”基础上修订而成的，同时列入了教育部普通高等教育“十一五”国家级规划教材。修订后的教材，保持了原有的风格和特色，并着力将本书提供给不同类型的高校用作基础化学和材料...
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化学反应工程原理例题与习题 第2版
许志美，张濂，袁向前编著2007 年出版222 页ISBN：756282021X本书是《化学反应工程原理》教材的配套习题辅导书。全书内容以例题和习题的形式把化学反应工程的基本概念、重要观点和工程分析方法加以再现。涉及的内容全部是化学反应器中的工程问题，包括化学反应动力学分...
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现代生物化学原理及技术研究
杨天佑，张帆涛，赵艳编著2015 年出版256 页ISBN：9787517024163本书以现代生物化学和分子生物学的基础知识为主体，以生物化学技术的实际应用为实例，并结合生物化学的最新发展趋势和最新成就。全书知识结构由浅入深，循序渐进，讲叙简明流畅。全书内容共分为12章，包括绪论、蛋白...
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化学分析原理与应用研究
刘娟丽，王丽君，刘艳凤编著2015 年出版285 页ISBN：9787517023203本书是作者在总结近年来分析化学学科进展的基础上编撰而成的。全书包括导言、分析误差与数据处理、滴定法分析、光谱分析、色谱分析、电化学分析、生化分析、复杂物质分析、质谱分析、新型化学应用进展几大...
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生物化学实验技术原理和方法
李菡，郭兴启主编2013 年出版226 页ISBN：9787109184039生物化学实验技术是生物类理科学生不可缺少的课程。本书内容分为两篇。第一篇介绍生物化学实验技术概论，内容包括生物化学制备方法、生物化学分离方法和生物化学分析方法。第二篇是生物化学实验，内容包括糖、...