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  • 进化论的影响力 达尔文在中国

    沈永宝,蔡兴水编著2009 年出版190 页ISBN:9787811325928

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  • 鸦片战争前后英美法知识在中国的输入与影响

    李栋著2013 年出版250 页ISBN:9787562050698

    本书用大量一手史实资料,详细梳理了鸦片战争前后英美法知识在中国的输入与影响问题,这触及到近代西方法律在中国的继受问题以及我们对待这些异域法律的态度,同时用另一个视角向我们展现了,英美法对近代中国法律...

  • 中国主要农区重大农业气象灾害演变及其影响评估

    吕厚荃等编著2011 年出版290 页ISBN:9787502952952

    本书主要介绍了基于GIS技术和气象资料以及1961~2006年农业气候资源、农业生产变化状况分析,对东北地区玉米夏季低温冷害和早霜冻、华北地区冬小麦干旱、黄淮海地区冬小麦晚霜冻害、长江中下地区早稻和一季稻...

  • 影响学视阈下的朝鲜白瓷

    金银珍著2015 年出版224 页ISBN:9787560860596

    继风靡高丽一朝的高丽青瓷之后,朝鲜白瓷俨然成为延续500余年命脉的朝鲜朝的主流品目,且成为韩国代表性瓷器品种延续至今。高丽青瓷的震源地乃龙泉窑,而朝鲜白瓷的震源地则为景德镇窑,这种移动正符合中国制瓷业...

  • 打浆对肉糜品质特性影响的研究

    康壮丽,马汉军著2015 年出版126 页ISBN:9787030462725

    斩拌和打浆技术在肉类工业中的应用越来越广泛。本书介绍了斩拌和打浆对肌原纤维结构和蛋白质构象的影响,不同食盐添加量猪肉肉糜品质特性的影响,打浆对低盐低脂猪肉肉糜品质特性的影响,打浆对不同比例猪肉和鸡...

  • 农村剩余劳动力转移对产业结构高级化的影响 广东省“九五”社科重点课题

    孔淑红主编;梁明,林健新副主编1999 年出版301 页ISBN:7501744602

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