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    周小梅,陈利萍,兰萍著2011 年出版295 页ISBN:9787513604581

    本书分析食品安全风险、信息类型及市场。

  • 食品安全国家标准汇编 食品产品、特殊膳食用食品食品生产经营规范、食品相关产品

    国家食品安全评估中心,食品安全国家标准评审委员会著2014 年出版241 页ISBN:9787510122521

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    张纯芳主编2017 年出版325 页ISBN:9787506791311

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