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王群主编2002 年出版239 页ISBN：7560317391
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柴跃廷，刘义编著2001 年出版220 页ISBN：7302046530
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（意）皮亚内西著2003 年出版148 页ISBN：780180161X
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李俊亭著2016 年出版153 页ISBN：7516187326
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（以）高德拉特（Eliyahu M.Goldratt）著；罗嘉颖译2004 年出版246 页ISBN：7801970888
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张继焦编著2003 年出版380 页ISBN：7801555341
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中国机械工程学会第一机械工业部设备动力司1968 年出版77 页ISBN：
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刘北林主编2004 年出版262 页ISBN：7502556141
本书从介绍食品的化学成分入手，找出影响食品的贮存、流通中的质量变化的因素，详述了食品的化学、气调、冷冻、冻干及加热等保鲜技术，并针对我国食品冷藏链的现状详述了科学确定贮运条件的方法。...
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孙宝传编著2008 年出版238 页ISBN：9787504355379
本书收录了1968年以来各届奥运会的纪念钥匙链，并配以奥运故事。
