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风尚设计丛书 前沿酒店
深圳市南风窗文化发展有限公司主编2008 年出版159 页ISBN:9787535627681本丛书五本,即:主题餐饮,时尚居室,水会足浴,现代办公,KTV酒吧,书中案例设计手法新颖巧妙,风格各异,图片精美,能适应各种层次的生活需要。...
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酒店人力资源管理实务
廖钦仁编著2006 年出版221 页ISBN:7807282274本书从酒店的实际操作出发,理论与实际相结合,概括了酒店人力资源管理的各项工作,全面展现现代企业人力资源在酒店中的运用。
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如何做好酒店行政经理
滕宝红编著2011 年出版204 页ISBN:7545409468本书主要内容包括:酒店行政经理任职要求、酒店员工管理、办公用品管理、办公环境管理、行政经费管理、文书档案管理、酒店会议管理、酒店安全管理、车辆运输管理、物资财产管理、员工食宿管理等。 ...
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酒店安全生产管理实务
方伟群编著2008 年出版313 页ISBN:7503233125本书全面系统地阐述了酒店的安全生产管理实务,还有针对突发事件制定的安全生产应急预案,并附有我国现行的安全生产法律法规。
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酒店客房服务培训标准
杨宏建编著2006 年出版270 页ISBN:7506439727本书介绍了商务酒店客房服务员应该掌握的标准化操作和服务技能,有利于提高客房服务员应具备的服务意识,服务技能和服务水平。
