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乳品中的生物活性物质功能与应用
（美）杨W.帕克著；舒国伟，陈立等译2014 年出版391 页ISBN：9787122205759本书内容广泛覆盖了多种哺乳动物的乳及其乳制品中生物活性物质的论述，主要包括牛、山羊、水牛、羊、马、骆驼及其它动物品种旳乳。本书主编帕克组织了多位在功能性乳及乳制品、食品科学与技术最前沿领域的国...
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现代汉语情态语气成分的关联机制研究
朱斌著2017 年出版724 页ISBN：9787520310772本书的对象是现代汉语情态语气成分的关联机制，就是以情态动词为轴心，考察情态动词前语气副词和后语气词的邻接、间隔的类型适配模式和规律，也就是情态动词的肯定式、否定式，在进入陈述句、疑问句、感叹句、祈使...
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整体拉伸 3步提升全身柔韧性、灵活性和力量 全彩图解第2版
（美）杰伊·布拉尼克（Jay Blahnik）2016 年出版254 页ISBN：9787115430731本书所讲授的内容非常简明易学并具有实用价值，可以帮助读者提高在运动中的表现。书中介绍了大量练习方法专门用来提高运动速度、敏捷性和反应，帮助个人或是团队最大限度地提高速度潜力。对速度、灵活、平衡或...
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活性炭纤维在环境与能源领域的新应用
贾金平编2015 年出版174 页ISBN：9787313137395活性炭纤维（ACF）作为碳材料家族中的一种新型材料，可书可点，特别是由于它的独特性能以及可大量制备性，使其在很多领域开始应用，并取得满意效果。本书除了介绍这些人们所熟知的吸附性能外，还告诉人们ACF还可以在环.....
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基于结构的药物及其他生物活性分子设计 工具和策略
（美）Arun K.Ghosh著；药明康德新药开发有限公司译2017 年出版372 页ISBN：9787030509482根据大量学术界和工业界的报道，目前有很多基于结构的药物设计(SBDD)发现的临床前和临床候选药物，这些工作推动了SBDD的方法工具、策略和概念发展。本书是其中一个作者在普渡大学药物发现和设计课程中整个讲义...
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华北和华南岩石圈热状态、流变学特征与地壳成分
汪洋著2006 年出版91 页ISBN：7116047484本书主要依据中国大陆主要构造单元经历的构造—热事件时代与其热流值的关系、岩石圈稳定地温线的计算、来探讨华北和华南地区岩石圈热状态和流变学特征，同时，根据实测大地热流值数据估计了中国大陆地壳平均生...
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中药有效成分提取分离300例
关枫主编；王艳宏，崔明宇副主编2016 年出版414 页ISBN：9787117221924本书以中药有效成分主要类型为分章依据，重点介绍300例常用中药（以及少量复方）有效成分的提取、分离方法及的工艺流程，对同种化学成分的不同提取方法也适当收入，并对重要的工艺流程进行原理阐释、参数选择分析以...
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