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中华经典名著全本全注全译丛书 论语、大学、中庸
陈晓芬，徐儒宗译注2011 年出版360 页ISBN：7101077498《论语》是儒家的语录体著作，用言谈的原态方式记录了孔子的思想，是我们了解和研究孔子思想及儒学理论最基本也是最可靠的文献。《大学》和《中庸》是儒家经典中最具系统性的两种理论著作。《大学》是“内圣”...
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最详尽的巧克力甜品教科书 500种经典配方全收录
（英）佛莉希娣·福斯特编著；白鲜平译2013 年出版257 页ISBN：9787534964480本书是从英国引进的一本关于巧克力甜品制作的书，系统介绍了巧克力蛋糕、蛋卷、长面包，巧克力复杂蛋糕和特殊场合蛋糕，巧克力热甜点，冷式巧克力甜点等的制作方法，通过特色简介、材料列举、步骤分解、成品图展示等...
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中华经典名著 全本全注全译丛书 淮南子 下
陈广忠译注2012 年出版1275 页ISBN：7101083132《淮南子》一书由西汉淮南王刘安组织门客集体编撰，是一部不可多得的奇书。它既保存了先秦时期光辉灿烂的文化，又开启了两汉以后的文化。它以道家为宗，综合了诸子百家的思想，构筑了一个以道论为主体的哲学思想体...
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中华经典名著全本全注全译丛书 齐民要术 下
石声汉译注；石定枎，谭光万补注2015 年出版1414 页ISBN：9787101107654《齐民要术》为北魏贾思勰所著，是我国现存最早最完整的古代农学名著。书中记载了公元六世纪以前我国劳动人民从实践中积累下来的农业科学技术知识。原书共分十卷九十二篇，分别记载了我国古代关于谷物、蔬菜、...
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中华经典名著全本全注全译丛书 齐民要术 上
石声汉译注；石定枎，谭光万补注2015 年出版769 页ISBN：9787101107654《齐民要术》为北魏贾思勰所著，是我国现存最早最完整的古代农学名著。书中记载了公元六世纪以前我国劳动人民从实践中积累下来的农业科学技术知识。原书共分十卷九十二篇，分别记载了我国古代关于谷物、蔬菜、...
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中华经典名著全本全注全译丛书 文史通义 上
罗炳良译注2012 年出版895 页ISBN：9787101088342《文史通义》是清代浙东学派史家章学诚的代表作。该书理论内涵涉及历史理论、史学理论、历史编纂学理论、史学批评方法论等领域中的许多问题，最显著的特点是阐明史学家法和为史之意，辨析各种史书体裁义例，抨击...
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中华经典名著全本全注全译丛书 文史通义 下
罗炳良译注2012 年出版1505 页ISBN：9787101088342《文史通义》是清代浙东学派史家章学诚的代表作。该书理论内涵涉及历史理论、史学理论、历史编纂学理论、史学批评方法论等领域中的许多问题，最显著的特点是阐明史学家法和为史之意，辨析各种史书体裁义例，抨击...
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全景二战系列之二战决胜战局
《全景二战系列》丛书编委会主编2014 年出版282 页ISBN：9787515705705本书为“全景二战系列”之一。包括“捕猎大西洋”“搏杀马耳他岛”“保卫莫斯科”“决战中途岛”“血战阿拉曼”“鏖战瓜岛”“喋血斯大林格勒”“征战西西里”“登陆诺曼底”等章节内容。...
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全景二战系列之二战恩仇纪实
《全景二战系列》丛书编委会主编2014 年出版282 页ISBN：9787515705668本书为“全景二战”系列之一，概述了二战的起源、发展至结束的全过程。内容包括：“哭泣的北非”“波兰沉浮”“犹太人的泪”“凯旋门受辱”“血捍苏联”“血泪东南亚”“炮声震惊美利坚”等。...