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司法鉴定概论 第3版
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电子商务概论 第3版
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工艺管道ASME B31.3实用指南 原著第2版
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涂层失效分析 原著修订版
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机修手册 修订第1版 第3篇 金属切削机床产的修理 下 第18章 Y7131齿轮磨床的修理
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治疗指南 疼痛分册 原著第6版
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化工热力学导论 原著第7版
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应用生物药剂学与药物动力学 原著第5版
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旅游管理类课程规划教材 高等教育 现代饭店管理概论 第2版
王平,孟庆杰主编2018 年出版274 页ISBN:9787568513166教材分上下两篇。上篇:现代饭店业,是从饭店产业的角度,介绍饭店与饭店业的基本概念与功能、中外饭店业的发展历程和趋势、饭店业态类型与等级、饭店集团化经营、饭店业的可持续发展、饭店业从业人员的基本素质...