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张青永著2007 年出版199 页ISBN:7501777594
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甘智荣主编2016 年出版160 页ISBN:9787537265805
《吃对健康料理更长寿》这本书揭示了人的寿命长短很大程度上取决于日常膳食。这本书主要是从营养搭配和热量摄取的角度,推荐了百余款权威营养师认可的低盐食谱,为您解析餐桌上的长寿密码,让您享尽口福、活过百...
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(日)庄司泉著;罗路漫译2013 年出版191 页ISBN:9787537557450
庄司泉女士对于蔬菜瘦身、美肌、抗衰老方面有丰富的经验,《蔬菜排毒百科》(主妇之友社)也在不断重版中。此稿介绍了各种蔬菜的特殊功能,针对日常症状分类提供营养科学的蔬菜食谱,同时分别介绍了这些蔬菜的最佳...
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蔡同一,付萍主编;韩涛,孙容芳著2013 年出版120 页ISBN:9787109183070
本书侧重于与饮食、营养、健康关系最为密切的食品安全的方方面面,核心是“安全”。本书内容为:食材选择的安全、食物制作的安全、用膳安全、包装安全等,还有国家关于食品安全的几个重要法规及其解读,为百姓饮食...
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阮琦著2017 年出版300 页ISBN:7559602572
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源桦编2007 年出版287 页ISBN:7506443368
这是一本满足全家每个成员需求的家庭保健书,让你根据不同年龄、不同体质、不同性别、不同疾病来搭配食物,用150种食物搭配出500种营养加倍的食物组合,并找出最常见的错误搭配及以讹传讹的错误吃法。吃对食物健...
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池上保子著2003 年出版343 页ISBN:9861270175
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金孝信编著2011 年出版168 页ISBN:9787509150320
“民以食为天,食以安为先。”本书从营养学基础知识、常用食物的营养与保健功效、膳食的合理组成与调配、不同人群的饮食调理、饮食卫生与食品安全知识等方面,全面系统地介绍了一套吃出健康、合理调养、远离疾...
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陈韵帆2008 年出版231 页ISBN:7538436723
本书通过图解的形式详细阐述市面上最常见的保健食品(包括天然和加工)的功效,如何辨别选择及选择适当的服用时机,及相互之间的搭配服用等等各个方面问题。...