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宝宝最爱吃的258道钙铁锌营养餐
孙晶丹主编2011 年出版207 页ISBN:9787538172010《宝宝最爱吃的258道钙铁锌营养餐》从分析宝宝的生长发育特点和营养需求入手,根据各种食材的营养成分和保健功效,科学选材、合理搭配,精心选择最具代表性的258道补钙、补铁、补锌的营养主食、汤汁以及菜肴,并分...
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新编百姓最爱家常菜2888例
双福,朱太治等编著2015 年出版358 页ISBN:9787122217936本书精选大众最爱吃的家常菜,将菜按照食材细分为蔬菜、菌菇、豆制品和海鲜等。每个菜品均详细介绍原料、做法和特点,配以彩色成品图和详细的制作过程,查阅方便,清晰明了,是新手下厨和家庭烹饪的指导书。本书内容...
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无肉不欢 最好吃的家常美味肉菜
薇薇小厨工作室编著2010 年出版80 页ISBN:9787503238604本书为“薇薇小厨”新手下厨系列的一本,针对之前从未下过厨的新手们精选了各类肉类菜肴,详细介绍了制作方式,并配以精美的图片,简单明了,易学易懂。...
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全家最爱的100道家常菜
袁欣编著2007 年出版87 页ISBN:7501957339每天都在琢磨吃什么?又茫然于不知道做什么好?本书为全家人精选了100道——适合忙碌的平日、休闲的周末这两个不同时间段的家常菜。从食材的选存、处理,让大家逐步掌握烹饪家常菜的要决;合理安排每天的饮食。从...
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十三香家常百味 第2辑 14 女性必吃的20种食物
《家常百味》编委会编2008 年出版95 页ISBN:9787536691957本书精心挑选了上百种米饭的做法,分为肉蛋饭、蔬果饭、水产饭和特色饭四部分,详细介绍了具体做法,传授简单实用的烹饪技巧。
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十三香家常百味 第2辑 15 男性必吃的20种食物
《家常百味》编委会编2008 年出版95 页ISBN:9787536691957本书精心挑选了上百种米饭的做法,分为肉蛋饭、蔬果饭、水产饭和特色饭四部分,详细介绍了具体做法,传授简单实用的烹饪技巧。
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最爱的家常小炒随手查
瑞雅编著2015 年出版308 页ISBN:9787518011650“炒”是应用范围最广的一种烹调方法,它能够使炒出的肉汁多、味美,蔬菜脆嫩。为了让大家能够迅速地学会炒菜,早日享受自己亲手烹饪的美食,本文对炒菜的全过程进行了一番详细地讲解。更重要的是,本文特地准备了一...