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完美顶棚设计图典 餐厅 厨房
王正悟编2013 年出版80 页ISBN：9787560993447本书为餐厅与厨房两个空间的吊顶设计，针对这两个空间的吊顶设计，作者精选了大量的实景案例进行展示。与其他吊顶类图书不同的是，本书将这两个空间的细部设计以及不同角度的吊顶特写与整个空间场景一起展示出来...
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厨房里随手可用的偏方
谢英彪，应建原著2007 年出版381 页ISBN：750910095X别以为油盐酱醋只能调味，五谷蔬菜只能果腹。其实，厨房里的很多食材都可以成为您防病治病的良药，随着人们对健康的追求，食疗胜于药疗的观点越来越深入人心。本书分九章分别介绍了调味品、蔬菜、果品、畜肉、家禽...
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厨房设计的100个亮点
（英）休·罗斯著；郭志锋译2006 年出版127 页ISBN：7112073324厨房是您居室中最重要的房间之一。无论是在您品味咖啡的时候，还是在烧三道菜作为晚餐的时候，设计先进、时髦漂亮的厨房能使您的心情愉悦和放松。不过，在通常情况下，我们的厨房往往看起来是千篇一律的。这本书将...
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天天厨房 2 新概念家常菜
上海电视台生活频道《天天厨房》节目组编写2002 年出版210 页ISBN：7543919621本书的重点与读者们共同探讨如何在家里做出味道可口、成本适中、营养丰富、搭配合理、变化多端、快捷方便的家常菜，两菜一汤相配合。本书还介绍所用原料该如何挑选，它的营养价值、药用价值、美容价值，价格的合...
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太太厨房采购宝典 100个最实用的食物采购技巧
本书编委会编2006 年出版112 页ISBN：7801653246本书搜集了日常生活中人们需要经常购买的100种食物的选购技巧，帮助人们通过简便的方式识别食物的优劣，尽可能挑选出有益身体健康的食品，防止错误选购带来金钱、身体上的双重损失。...
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一力厨房 糕·炒年糕
金华著2009 年出版84 页ISBN：9787534427923本书共收录7篇30余种糕点做法，甜咸兼具，除了千层糕、百果松糕、桂花赤豆糕、萝卜糕、芋头糕等令人耳熟能详的糕点外，其中最特别的属炒年糕了。其实炒年糕非常简单，其口感柔韧有咬劲的特色，再搭配各种时蔬鲜料，滋....
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星级家居装潢设计与施工 3 厨房 卫生间 吧台
成国强编著2000 年出版95 页ISBN：7106015644本册首先给出了厨房、卫生间和吧台的装饰设计范例，然后介绍了怎样贴瓷砖、厨房几种典型的平面布置，卫生间几种典型的平面布置等知识。
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我的厨房我做主 十种常用厨艺家常菜
名师文化生活编委会编著2011 年出版223 页ISBN：9787538168044本书针对烹饪中比较常见的炒、蒸、烧、拌、 煎、炸、炖、煮、扒、焖等十种烹调方法，专门介绍了相关的厨房烹调知识，并推荐介绍了这十种烹调方法相应的美味家常菜式。...
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懒爸懒妈轻松周末厨房
史燕来主编；红黄蓝教育机构编著；高影君，毛凤星主审2010 年出版129 页ISBN：9787303106981本套丛书本着健康儿童身体、健康儿童大脑的初衷，在科学合理的营养理论（包括中医养生）和营养标准基础上，为儿童提供均衡的膳食食谱。而食谱中的食材选择、食物加工均考虑了家长实际操作的简便性，这一特点在《懒爸...