做了过河卒子 驻美大使期间的胡适

本书阐述了胡适在担任大使期间为中国抗战作出的贡献，并选取这一时段专门介绍胡适不为大众熟知的另一面，清晰勾勒了胡适的心路历程，从“和比战难”到积极抗战，从不愿入仕到担任大使，胡适利用自身影响和广泛演说，.....

舌尖上的“毒食” 越吃越恐怖的N种食物

本书是一本教你如何安全饮食、越吃越健康的书，书中介绍了有关饮食禁忌、食物的正确的食用方法、有毒食物、问题食品、食物搭配禁忌，以及营养专家的权威建议等内容。家庭常备这样一本安全饮食书籍，可以让人们获...

食物与科学的美味邂逅 颠覆饮食常识的分子烹饪

这是一本食品科学普及读物，有关近年来热度很高的分子烹饪，隶属于生物化学、食品学领域。本书作者是食品产业研究领域的专家，对“分子烹饪”有着深入的了解和独到的见解。同时，他还是一位美食家，极其喜欢自己烹饪...

Hi，美风景 和色铅笔的30次唯美邂逅 彩印

本书以优美的讲述方式，使用读者喜闻乐见的绘画工具——色铅笔，带领大家学习各种美景的绘制方法，包括山川、河流、海洋、天空、森林、小路等。书中案例步骤清晰、版面丰富多变，为读者带来美的享受，仿佛漫步在无边...

天线宝宝亲子美绘故事 脏脏的膝盖

本书是《天线宝宝亲子美绘故事书》的第八册。讲的是天线宝宝们在玩耍过程中把自己弄脏了，又互相帮助，认真擦洗的故事。通过这个故事，小朋友不仅能学习良好的生活习惯，还能学习“膝盖”、“海绵”等词汇。...

国风长卷 传世名画的大美风采

本书主要指传世名画的大美风采。包括十大传世名画，如唐代韩滉《五牛图》、北宋王希孟《千里江山图》、北宋张择端《清明上河图》、元代黄公望《富春山居图》、清代郎世宁《百骏图》，其中图文并茂，图解图注，形象...

小牛顿科学美绘本 第3辑 电从哪里来 各式各样的能源

睡在悬崖上的人 从博士生到在大垃圾箱捡拾过期食物，我不是坠落，我是攀上了梦想的高峰

距离产生美-是错误的

本书为本院美研所科研人员杨越的一本随笔文集。文集共有三部分内容：作者的随笔文章101篇、发表的文章15篇、评论家的评论文章5篇，文中另有相关图片50余幅。其中，随笔文章主要记述了作者的从艺经历和考察游记以...

奥林匹克品牌 中、美、澳三国奥林匹克品牌的比较研究

本书重点介绍了奥林匹克品牌的营销、内涵、内部分工及其存在的各种方式，并对其营销管理、法律保护及中、美、澳三国进行比较。