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最新食品卫生质量监督管理与抽样监测执行标准及违法处罚法律依据实施手册 第4卷
周伟凡主编2005 年出版1981 页ISBN:7802081602本书对我国近期铁路建筑企业发展趋势、经济管理模式、经营环境、经营集团化、财务管理要点等内容进行了详实的论述。
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最新食品卫生质量监督管理与抽样监测执行标准及违法处罚法律依据实施手册 第2卷
周伟凡主编2005 年出版968 页ISBN:7802081602本书对我国近期铁路建筑企业发展趋势、经济管理模式、经营环境、经营集团化、财务管理要点等内容进行了详实的论述。
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焙烤食品加工技术 第2版
朱珠,梁传伟主编;田海娟,叶敏副主编;孟宏昌,吴斌参编2012 年出版270 页ISBN:9787501989904本书根据高职高专食品专业人才培养目标和规格要求,删除陈旧过时内容;根据国家、行业等最新标准,更新了相关数据;以精简、重组并整合教学内容为主,增添各类焙烤食品加工技能综合实训,以“基础理论知识掌握、强化.....
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化学化工物性数据手册 无机卷 增订版
全国图算学培训中心,青岛科技大学组织编写;刘光启,马连湘,项曙光主编2013 年出版935 页ISBN:9787122144072本手册共20章。内容包括:水和水蒸气,无机气体,无机酸,金属单质及其氧化物,非金属单质及其氧化物,氢化物和氢氧化物,氰化物和氰酸盐,氮化物和硝酸盐,氟化物和氟酸盐,氯化物和氯酸盐,溴化物和溴酸盐,碘化物......
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