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视觉味道 美食图书设计
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食帖 11 美食漫画万岁!
林江主编2016 年出版156 页ISBN:9787508662954《食帖》是一套探索有关食物的生活方式的图书系列。本书以“美食漫画”为主题,介绍了不同国家的各种风格的美食漫画。本书通过采访各种不同类型的漫画家及漫画读者,介绍不同种类的漫画美食,揭示了美食漫画的存...
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少年中华美食历史故事
侯召明著2017 年出版180 页ISBN:9787512647305本书为一部讲给青少年的中华美食历史故事社科类图书。主要讲述了与中华历史名人有关的美食故事,如苏东坡、杜甫等名人雅士,留传下来的“东坡肉”等美食背后的有趣故事,及中华民族传统节日如除夕等相关美食。寓...
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美食城堡的安全保卫战
沈建忠,张嵘主编2018 年出版161 页ISBN:9787513054669本书为专门介绍食品安全小常识的大众科普读物。书中针对当前食品销售中普遍存在的种种安全隐患,以及广大青少年最为关注的一些饮食安全问题,简明扼要地讲授了人们日常生活中各种常用食品的鉴别选购方法、食用...
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异国美食 纽约的味道
(美)格罗斯曼著;焦佩峰译2014 年出版78 页ISBN:9787530466872这是本别具一格的甜点书,无论是插图和照片都极具纽约特色。作者是地道的纽约人,长期生活在巴黎,是个美食大师,在巴黎10区拥有自己的酒吧。书中介绍了30款经典的纽约甜点,步骤解释简约明了。因为作者是纽约人,因.....
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餐饮美食 手绘POP海报分类精编
王猛,孟研编著2011 年出版96 页ISBN:9787531450054本书由泰山手绘POP工作室创立人泰山(王猛)精心编著,全书手绘POP海报中为常用的餐饮美食题材为主,通过大量的标题字,插图以及海报实例,为手绘POP爱好者提供了一套极具参考价值的工具书。...
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美食美容铺 糕点小铺 精华版
都基成编2012 年出版315 页ISBN:9787535651976本丛书共分六册:《烘焙小铺》《糕点小铺》《甜品小铺》《凉拌小铺》《料理小铺》《面膜小铺》。按照不同的类别精选了百余种烘焙、中点、西点、糖水、凉拌食谱,还包括制作原料、工具的介绍,图片精美,操作方法简...
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郑州美食名店 火锅店·风味小吃店
李啸主编2005 年出版50 页ISBN:7810913255本书是第一本介绍郑州美食店的图书,共分两大部分,一为中餐店、西餐店,一为火锅店、风味小吃店,较为详细地介绍了郑州的主要美食名店,并配以精美的插图,全彩印制。...