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精酿啤酒
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管敦仪编著1998 年出版669 页ISBN：7501922403
本书主要介绍了麦芽制造、麦汁制备、啤酒发酵、啤酒包装与成品啤酒、啤酒新产品与稀释啤酒、副产物利用等。
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（英）阿加莎·克里斯蒂（Agatha Christie）著；李平，秦越岭译1998 年出版257 页ISBN：7221046778
暂缺《啤酒谋杀案》简介
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徐斌编著1998 年出版468 页ISBN：7501921989
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（德）（W.孔策）Wolfgang Kunze著；湖北啤酒学校翻译组译1998 年出版889 页ISBN：7501922640
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王荣奎，老根，杨洪等主编1998 年出版1730 页ISBN：7810159151
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王荣奎，老根，杨洪等主编1998 年出版3916 页ISBN：7810159151
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高晶编著1998 年出版193 页ISBN：7801245954
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高晶编著1998 年出版193 页ISBN：7801245946
