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核桃的保健功能与食疗方
李清亚主编2001 年出版170 页ISBN：7508214250本书介绍了核桃的营养成分、药理作用，以及核桃对儿童保健、美容乌发、防癌抗癌、益智健脑、性功能保健、延年益寿的功效和各科疾病防治食疗方。...
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食用菌的保健功能与食疗方
杨瑞长，刘康乾编著2001 年出版213 页ISBN：7508212959本书介绍了黑木耳、银耳、蘑菇、香菇、平菇、金针菇、草菇、竹荪、猴头菇、松菇、鸡宗、灵芝、冬虫夏草、茯苓、天麻等食用菌的营养成分、保健功能及食疗方法。内容丰富，文字通俗，方法实用，可供城乡广大居民和...
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