烟叶生产管理系统

本书主要介绍烟叶生产的管理系统。

市场条件下的烟叶政策研究

本书介绍了我国烟叶政策，市场经济，政策等。

河南省烟叶历史资料汇编 下 统计数据

烟叶产业化经营与管理创新

本书系统介绍了烟叶生产现状与路径选择，提出了建立烟叶产业化经营与管理创新的运行机制，介绍了烟叶产品及品牌管理，并全面叙述了烟叶生产的种植、收购、营销三个重要环节，进一步论述了现代烟叶生产管理等内容。...

烟叶分级

本书结合云南烟草生产方面得天独厚的自然条件、系统性较强的栽培管理及分级体系，收集、整理并总结了近些年来烟草方面相关的科技成果及成功经验而编写。书中内容具体分为课程教学和实验教学两部分。不仅与当...

烤烟密集烘烤及其配套技术 中国烟叶烘烤设备的一次革命

本书全面系统地介绍了烤烟密集烘烤的设备、技术及与传统烤烟方法的比较。是一本普及性入门读物，适合于从事烟叶烘烤技术人员及广大烟农学习和培训使用。...

发酵食品加工技术

本书介绍发酵加工技术。

工业发酵分析

本书介绍了工业发酵原料和产品中各类物质成分分析测定、测定原理、仪器和试剂、测定方法、计算。

食品发酵工程

本书介绍了发酵工程在保健食品、食品添加剂、发酵饮料、食品废水处理等食品工业中的应用。

生物发酵技术与设备操作