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中等职业学校教材 心理健康学习指导
杨治良总主编;边玉芳主编2007 年出版91 页ISBN:9787561752258本书为教育部职业教育与成人教育司推荐教材、中等职业学校教学用书《心理健康》第二版配套学习指导。本书设置了丰富的开放性题目,让学生在学习的同时写下自己内心最真实的声音,写下对自身心理的感悟和体会,让...
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文秘英语教师用书中等职业学校行业英语系列教材
蔡昕主编;夏燕,王韶芳,罗梅颜等编2007 年出版126 页ISBN:9787560069296本书以秘书工作的不同环节为主题,综合训练学生的英语听、说、读、写能力。全书内容新颖,主题丰富,版式活泼,图文并茂,旨在帮助学生掌握语言技能的同时,了解现代秘书工作的具体内容,以达到在体验中学习和运用语......
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祝美云主编;张平安,张芳副主编;河南省漯河市食品工业学校组织编2007 年出版170 页ISBN:9787122004772本书介绍食品成分的化学组成、性质及其加工、储藏等化学问题。分为水分、碳水化合物、脂类、蛋白质、酶、色素、维生素、矿物质、食品风味物质和食品添加剂。...
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中等专业学校教材 酒精工艺学
秦耀宗主编2007 年出版327 页ISBN:9787501921478本书介绍发酵酒精生产概况,用于发酵酒清的原料、水和辅助原产、淀粉质原料糖化工艺,酒精酵母扩培工艺,发酵罐和相设备,糖化醪发酵,蒸馏和精馏的理论及工艺,酒精国家标准及检测方法,燃料乙醇的生产与应用,现代......
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中等职业学校规划教材 分析化学实验 第2版
邢文卫,李炜编2007 年出版142 页ISBN:9787502597580本书主要介绍了分析化学实验的基础知识、分析天平及定量分析实验仪器的基本操作、滴定分析、称量分析、常用化学分离法等部分内容,共计44个实验,每个实验都有明确的目的要求、实验原理、实验步骤、结果计算等...
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