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农药兽药残留现代分析技术
庞国芳等编著2007 年出版841 页ISBN：7030186443本书详细阐述食品中农药兽药残留的各种现代分析技术。书中概述了分析基础理论，包括色谱法、毛细管电泳法、免疫学分析法、样品前处理等，介绍了农药残留分析、兽药残留分析的文献方法，对水果蔬菜、粮谷、动物组...
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国际食品法典标准 果蔬与农药残留限量卷 中英文本
魏启文，崔野韩主编译；农业部市场与经济信息司，农业部科技发展中心，国际食品法典中国联络处编译2007 年出版348 页ISBN：7802332656本书汇编了国际食品法典标准中有关水果、蔬菜及其加工工作标准，以及农药残留标准。
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无公害农产品适用农药品种应用指南
全国农业技术推广服务中心编2007 年出版175 页ISBN：9787109123212本书介绍了全国农业技术推广服务中心推荐的一批适合蔬菜、果树和茶叶等作物在无公害农产品生产中适用的农药品种的中英文通用名、商品名、作用特点、防治对象、安全使用注意等事项等。...
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