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  • 大豆医疗保健功能成分研究

    姜浩奎,李荣和编著2008 年出版181 页ISBN:750235977X

    本书对大豆中所含的7种重要成分的医疗保健功能进行了深入的研究分析。

  • 资源植物魔芋的功能活性成分

    庞杰主编2008 年出版154 页ISBN:7030200799

    本书作为魔芋活性成分系统而全面的第一本专著,适应了当前研究的需要。 内容主要包括四大部分:第一部分是活性成分的理化和生物学性能,第二部分是分离提取,第三部分结构分析、构效关系,第四部分是应用研究。其中....

  • 成分数据多元分析方法研究

    孟洁著2008 年出版139 页ISBN:9787503753718

    本书遵循成分数据分析的基本理论,完成成分数据的预测、回归及路径分析的方法创新工作。

  • 食物成分食品添加剂分析方法

    (土耳其)SemihOtles著2008 年出版333 页ISBN:9787501964673

    本书共十六章。每章都提供了摘要和食物成分和添加剂分析方法的详尽描述。内容涉及到食物成分和添加剂的化学分析、红外(IR)、核磁共振(NMR)、傅里叶变换光谱(FTR)、毛细管电泳(CE)、高效液相色谱(HPLC)、气相色......

  • 中国期货市场基本功能和信息溢出研究

    陆凤彬,刘庆伟,陈锐刚等著2008 年出版230 页ISBN:9787811133080

    本书介绍了期货的基本知识以及与期货紧密相关的金融衍生品知识,对套期值保理论和相关研究进行了综述,并深入研究了几个与套期保值紧密相关的问题,重点进行期货市场价格发现功能的研究,国内期货市场泡沫、投机理...

  • 功能食品

    刘静波,林松毅主编2008 年出版209 页ISBN:7122019888

    本书介绍了功能食品化学概念、定义、功效成分的分类与测定等内容。

  • AutoCAD 2007基本功能与典型实例 中文版

    老虎工作室,姜勇,魏成旭编著2008 年出版434 页ISBN:9787115172082

    本书从实际应用角度出发,系统地介绍了AutoCAD 2007中文版的绘图功能。书中内容可分为两大部分,一是AutoCAD基本命令及功能介绍,二是典型绘图实例及练习题。学习本书,可使读者在学习了AutoCAD理论知识后,通过实战...

  • 绝地突围:中国多种经济成分共生繁荣改革试验区·安顺

    苏丹,陈俊,刘莹著2008 年出版240 页ISBN:9787221082725

    本书介绍了我省毕节、安顺两地新农村建设中所取得的成果,并深入研究了两地试验区在发展农业经济过程中所积累的先进经验,图文并茂,对于引导省内其他地区深入开展新农村建设,具有极大的示范价值。...

  • 《基础地理信息标准数据基本规定》使用指南 GB21139-2007

    国家测绘局国土测绘司编2008 年出版60 页ISBN:9787503018657

    为了认真贯彻执行法律法规,全面落实科学发展观,促进信息化建设的健康、可持续发展,保障以地理信息数据为基础的各类信息系统建设与应用的顺利进行,国家测绘局提出并组织制定了《基础地理信息标准数据基本规定》...

  • 中国食品业与食品安全问题研究

    胡楠等著2008 年出版189 页ISBN:9787501964581

    本书主要介绍了我国食品业的基本情况和未来趋势,以及对我国食品业的食品安全进行评析,就推进我国食品追溯制度建设进行了阐述。最后对我国食品业发展环境的发展进行了解说。...

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