食品冷藏链技术与装置

本书主要包括国内外食品物流的发展现状及趋势、食品冷藏链及设备组成、食品的保鲜技术、食品冷加工方法和装置、食品低温贮藏、食品的冷藏运输、食品低温销售和消费、冷藏链中的食品安全等内容。本书紧贴食...

网络安全技术与应用实践

电工电子技术与实践

本书介绍了电工技术与实践。

电能计量基础与技术实践

本书主要介绍了电力行业中电能计量专业的基础知识、技术实践、应用管理以及电工朋友在工作中遇到的疑难问题解答等方面的内容。

电子技术与实践

本书由6个学习情境组成：直流稳压电源的制作与调试、对讲机的制作与调试、信号发生器的制作与调试、报警器的制作与调试、编码电子锁电路的制作与调试、电子秒表的制作与调试。...

AutoCAD建筑制图技术与项目实践

本书介绍了Auto CAD在建筑、交通、钢结构、智能楼宇等工程设计行业的专业绘图技巧。

计算机网络技术实验与实践

本书是《计算机网络技术与应用》配套的教学辅导和实验教材。

现代电子技术工程设计与实践

本书介绍电子器件、电路设计应用、电子工艺技术等基础知识和工艺技术。

工业系统分析与技术实践

本书以系列案例和综合实验项目为主线，阐述了现代工业系统的基本知识、工程案例和技术系统实践方法，介绍了机电一体化系统知识、运动控制的实现方法，以及PLC电气控制，触摸屏、工业组态监控程序设计方法等内容。...

异步电机按定子磁链定向的连续型矢量控制策略的研究与实现

2006年上海大学博士学位论文（第二辑）收录了2006年上海大学博士论文44篇，通过公开出版，使论文作为公共知识，转化成社会财富，产生社会影响。...