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新文化日本语 初级 4
(日)文化外国语专门学校编2011 年出版230 页ISBN:9787310037629本书为日语初学者而编。内容新颖、图文并茂,内容包括书信写法、乘坐飞机、节日活动、参观工厂等。应用强,便于理解。
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日语教育与日本学 2011 第1辑
徐曙主编2011 年出版170 页ISBN:9787562830429本文集是上海外国语大学日本文化经济学院、北大博导包括日语教育界各位老师的专业研究成果,共收录了文章二十篇,从内容上看,除了传统的日语语言学、日本文学、日本教育学等方面的研究进行得更深入以外,在日本经...
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日本料理的社会史 和食与日本文化论
(日)原田信男著;周颖昕译2011 年出版171 页ISBN:9787509721629日本的饮食文化有着悠久的历史,它的演变是文化交流的产物。本书沿着历史的长河,以和食为线索,将其放在与周边国家的关系的氛围中,历史地考察日本餐饮文化是如何历经各时代而演变过来的,并把追根溯源的时代叙事环...
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