中国农村贫困人口食物安全研究

本书主要内容如下：（1）对食品安全理论进行综述，并在此基础上的进一步的分析。（2）对我国农村贫困人口状况进行分析。

中国居民食物营养速查全书

本书介绍了蔬菜类、肉禽蛋奶、水果类、干果类、水产类和五谷杂粮、调味品及其他药食两用的食物等300多种，并将其所具有的功效、基本营养成分、宜食忌食、存储选购及烹调要点等进行通俗实用的讲解。...

中国现代保健药物食物大全

本书汲取了中国传统医学及饮食文化的精髓，结合现代人的生活习惯和特性，全书将食物与药物根据各自的特性与功效进行了一定的分类，每一种药物和食物分别介绍其来源、主要产地、性味归经、功效主治、主要成分、形...

汉语口语成分的话语分析

本书从人称代词方面展开对汉语口语句法的研究，分析人称代词在结构上和功能上的差异和多变性，更是近年来少有的针对口语进行的语法研究。...

大气成分观测业务规范 试行

本书规定了大气成分观测业务的基本任务、观测方法、技术要求以及观测数据记录的处理方法等。本规范规定了大气成分观测业务的基本任务、观测方法、技术要求以及观测数据记录的处理方法等。...

茶叶药效成分分析

本书从分析化学的角度研究了茶叶中茶多酚和咖啡因的含量测定的新方法，进一步探讨了冲泡温度、冲泡时间、冲泡次数、冲泡水质对咖啡因溶出的影响，以及各种茶汤隔夜后茶多酚和咖啡因的变化等等。这些数据为人们...

二语阅读成分分析 基于元认知知识和词汇广度

实用钢铁合金设计 合金成分－工艺－组织－性能的相关性

桂药化学成分全录

本书以广西道地药材和主产药材为对象，本书分成两部分，第一部分是桂药化学成分介绍。第二部分是挥发油化学成分结构图库，按照英文字母排序，列示了桂药中所包含的900种挥发油类成分的结构图。...

语言自我中心成分及其文本解释

“自我中心成分”通常被理解为指示语，并且局限于日常话语中的研究。本文介绍了指示语研究的最新进展，并说明了一些有争议的问题。论文从哲学、语言学和认知主义等角度证明了指示语和主观情态的共性，并将两者合...