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普通高等教育“十二五”规划教材 现代食品分析
高向阳主编2012 年出版303 页ISBN：9787030342058本书分十六章深入浅出地较为全面地介绍了现代食品分析的相关分析理论、方法和技术，主要包括食品分析的基本知识、食品感官检验法、物理检验法、水分、灰分的测定、酸度、脂类、氨基酸、蛋白质、维生素、碳水...
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普通高等教育“十二五”规划教材 高等数学 上
林谦主编；张玮，李薇，梁双凤副主编2012 年出版211 页ISBN：9787030352712本书针对大学本科经济管理类专业学生编写，全书共分十一章，其中，前五章为上册内容，分别是：函数、极限与连续、导数与微分、微分中值定理与导数的应用、不定积分。...
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