小河马波波的南瓜咖喱

小河马波波收获了大南瓜，和小伙伴们都被邀请到气球树上玩。后来大家都饿了，有人提议大家用自己种的蔬菜做饭吃，大家把河马波波的南瓜瓤取出来，在里面方进了各种各样的蔬菜和咖喱，开心地举办了一场南瓜咖喱聚会。...

香草与香料

全书总计收录香草62种、香料38种，配有高清晰彩色摄影图片，便于识别特征，正确鉴别。书中不仅介绍了各种香草和香料的名称、产地，还对各种香草和香料的植物形态、生长习性、烹饪应用和药物应用等方面做了详细介绍...

天然食用香料与色素

本书是介绍各种植物性天然食品风味物和色素、提取技术、活性成分化学性质、分析方法指导及与相关管机构的书。全书分为三个部分，第一部分涉及分析、一般性质和技术。第二部分介绍各种天然香料和色素。第三部...

古代鎏金银器、玻璃器、香料保护技术研究

2007年2月，为配合江苏省及南京市重大文化建设项目——南京明代大报恩寺遗址公园暨琉璃塔复建工程的规划和建设，经国家文物局批准，南京市博物馆对位于南京古长干里地区的大报恩寺遗址进行了考古发掘。清理出规...

葡萄酒品鉴事典

战争事典 9

战争事典 8

战争事典 10

战争事典 日本武士战争史

战争事典 006

本书是战争、历史类综合读物，由资深历史、战史作家宋毅主编。通过剖析第一次英荷战争、南明川湘桂大反攻等，使历史爱好者、军迷更好地了解真实的历史，从而更加地了解历史的脉络。...