酒店服务与管理专业基于工作过程系统化系列教材 酒店服务心理

本书属于酒店服务与管理专业基于工作过程系统化的核心教材之一。本书通过饭店服务案例由浅入深地阐述了饭店服务与心理学的互动、饭店服务心理素质的培养、饭店服务心理、饭店管理心理，重点说明了宾客在饭店...

旅游服务与管理专业“十二五”规划系列教材 中国旅游地理

本书系高职高专旅游服务与管理专业教材，其主要介绍了中国旅游资源地理、旅游的影响和可持续发展战略、中国旅游资源地理的区划及几大旅游区的内容等。本书针对性、实用性强。...

酒店服务与管理专业基于工作过程系统化系列教材 酒店服务礼仪

本书属于酒店服务与管理专业基于工作过程系统化的核心教材之一。《酒店服务礼仪》课程是旅游与酒店管理专业的一门专业基础课程。本课程注重培养学生作为一名酒店从业人员所必须具备的基本礼仪。其中包括：饭...

高职高专汽车技术服务与营销专业系列规划教材 汽车保险与理赔

物流服务与管理专业核心课程系列教材 仓储作业 中等职业学校以工作过程为导向课程改革实验项目

本书是北京市教育委员会实施的“北京市中等职业学校以工作过程为导向课程改革实验项目”的物流服务与管理专业系列教材之一，依据北京市教育委员会与北京教育科学研究院组织编写的“北京市中等职业学校以工作...

21世纪老年服务与管理系列教材 养老机构管理与运营实务 第2版

本书包括机构管理；人事管理；基础管理；接待管理；档案管理；居住管理；库存管理；护理管理；药政管理；外派管理；日托管理；收费管理；收费配置；膳食管理；捐赠管理；财务管理；志愿者与社工管理；活动中心管理；......

中等职业学校酒店服务与管理专业规划教材 调酒与服务 第2版

本书依据《职业教育教材设计》、《职业分析手册》等有关职业教育的理论，结合酒吧实际工作内容，对酒吧工作进行了具体的分析和归类，依据其工作内容，制定出酒吧工作人员的能力图表。在教材的编写中，我们设置上下两...

饭店前厅客房服务与管理

教育部人才培养模式创新实验区系列教材·国际经济与贸易专业·中国对外贸易概论

本书内容包括中国外贸历史、理论、政策、体制、实践和外贸关系的各个方面；涉及货物贸易、技术贸易、服务贸易、利用外资的不同领域；分析了走出去战略、建设贸易强国、提高外贸效益、行业自律和对外贸易救济等...

高等学校会计学与财务管理专业系列教材 小企业会计