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食品营养与健康及餐饮卫生管理
杨方芳，游富相主编2015 年出版211 页ISBN：9787307164666该教材更注重模块化教学，即将本科目的知识通过模块的形式集中在一起，第一模块 人体结构与营养分析 ； 第二模块 公共营养知识；第三模块 营养与健康；第四模块 药膳与食疗；第五模块 餐饮业卫生管理；第六模块 食...
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大学生健康教育与健康促进
穆亚宏，杨斌主编；刘克玲，姚岚主审2015 年出版235 页ISBN：9787561245248本书是结合当前我国健康教育理念发展的进程，就大学生健康教育的开展和健康促进的手段而编写的。主要内容包括大学生健康教育概述，大学生应该了解的健康教育的知识，可以采取的健康促进的手段，应该注意的事项等内...
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基层健康教育与健康促进实用手册
陆一鸣，朱泽善主编2015 年出版314 页ISBN：9787542422262本书稿从实用角度出发，通过健康教育和健康促进基本概念、健康教育人际传播、健康教育传播材料、健康教育演讲、健康教育活动评价等章节介绍了基层健康教育工作的常用方法和工具；全民健身活动、控烟健康教育、...
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学前儿童自主性的发展与促进
邹晓燕，曲可佳著2015 年出版416 页ISBN：9787533680497《学前儿童自主性的发展与促进》一书运用实证方法，探讨幼儿自主性的结构、发展特点及相关因素等问题。在此基础上，进行儿童自主性促进的教育现场实践，以获得培养儿童自主性发展的有效途径与方法。...
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消费者环境责任行为的成因与促进策略研究
黎建新，何昊，刘洪深等著2015 年出版173 页ISBN：9787302421313本书收录了12篇相关研究论文，不仅从价值观、环境态度和环境知识等消费者自身角度来揭示环境责任行为形成的黑箱（心理机制），还试图从环境刺激来研究消费者环境责任行为的外部影响因素，这些外部因素如产品本身属性...
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促进学生有效学习的理念与策略
鲍银霞著2015 年出版201 页ISBN：9787536154322本书是作者主持的“新课程理念下促进学生有效学习的策略研究”及多个相关课题的成果汇集。在十年的研究过程中，作者与课题组成员围绕着“促进学生有效学习”这个主题进行研究和实践，积累了比较丰富的研究资料...
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当代大学生体质健康与促进
刘一平编著2015 年出版317 页ISBN：9787030462091本书全面探讨大学生的体质特征与饮食营养平衡、青春期的生理卫生与保健、青春期的心理特征与调节、大学生的身体育锻炼、青春期的常见疾病与预防等问题，并根据健康管理的新理念探讨大学生的健康管理与促进的...
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儿童心理健康游戏活动系列 儿童愤怒情绪管理游戏
（英）黛博拉·M.普拉默著；（英）简·塞路里插图；马柯译2015 年出版182 页ISBN：9787565120718第一部分介绍相关理论和实践背景，主要帮教师认识某一特定的情绪行为障碍，并介绍一般性对策。第二部分为具体的游戏活动。游戏循序渐进地推进，使儿童在集体游戏活动中逐步对自己的情绪行为产生认知并作出改变。...
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2型糖尿病终极预防营养基因组健康管理指南
官方霖，王冲主编；郭慧龙，张天啸，田更等编2015 年出版148 页ISBN：9787560568638本书以后基因组时代的最新“组学”技术——营养基因组学的最新研究为基础，深入浅出的阐明了营养、基因与疾病的关系，并结合2型糖尿病健康管理实践，形成了营养基因组学导向下的糖尿病健康管理体系。该体系以营...