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法式甜点教室

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（法）比尔吉-达尔·斯特恩，（法）多里安·涅托著；翁秋涵，秦颖峰译2015 年出版143 页ISBN：9787530478363
这本书中的35款甜点都是来自法国经典甜点，在MASTERCHEF中有制作，书的建议都是来自参与节目的法国大厨的建议。本书特点：1.每一种配料都配有图片；2.有来自MASTERCHEF的小建议让大家更有成功的把握；3.可以在每款甜...
跟艾尔梅一起做甜点手绘法式烘焙课

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（法）皮埃尔·艾尔梅著；（法）苏丽达·布哈维绘；宋欣译2015 年出版125 页ISBN：9787511354556
这是一本带有法式情调绘本风的食谱，没有相片，只有可爱的绘画。让你在动手制作甜点时，不再面对冰冷的实验室步骤和仿佛永远都做不到的完美成品相片，所有的步骤，都由插画撰写，简单明了，让你在家里就可以做出马卡......
甜点绘 20种让女生欲罢不能的甜点

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飞乐鸟著2015 年出版168 页ISBN：9787517030881
食物是种美学，在食物的美学中，甜点拥有超乎想象的治愈力量，可以激起我们对生活的热爱，更能通过味蕾散发出一种满满的幸福感，逃离疲惫，逃离生活中的不以为然，转而有了属于自己的一颗热爱生活的心。这样一颗心仅......
法式善诗文集上

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张寅彭主编；刘青山点校2015 年出版576 页ISBN：9787020089741
清乾嘉盛世，诗文呈现出与清初及晚清迥然不同的风貌，既是巨大的文学成果，又具有重要的认识价值。本套书选择尚未被整理出版过的9位重要作家的集子，先行整理出版。版本务求精选，校点务求精审。同时搜集各家的传记....
法式善诗文集下

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张寅彭主编；刘青山点校2015 年出版1254 页ISBN：9787020089741
清乾嘉盛世，诗文呈现出与清初及晚清迥然不同的风貌，既是巨大的文学成果，又具有重要的认识价值。本套书选择尚未被整理出版过的9位重要作家的集子，先行整理出版。版本务求精选，校点务求精审。同时搜集各家的传记....
“咖啡·巴赫”的咖啡和甜点

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（日）田口文子，（日）田口护著2015 年出版207 页ISBN：9787538194265
田口护与田口文子夫妇二人开设了咖啡·巴赫。本书详细介绍了著名的咖啡·巴赫咖啡馆的咖啡和甜点，并详细介绍了哪些甜点适合搭配哪些咖啡，并对咖啡的种类等做了详细的介绍，十分适合咖啡和甜点的爱好者。...
熊谷裕子的甜点教室不失败完美质感巧克力

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（日）熊谷裕子，张华英著2015 年出版95 页ISBN：9787511276032
我爱美式甜点

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（美）马克·格罗斯曼著；（法）夏洛特·拉赛弗摄；焦佩锋译2015 年出版75 页ISBN：9787530476765
纽约里有数不尽的咖啡厅、面包店与甜品屋，是每个美食热爱者的梦想之地。本书推荐了一些纽约甜点的秘方，让你在家就可轻松简单地做出各种各样的纽约甜点。书中30款地道纽约甜点都来自土生土长的纽约大厨，甜点里...
最想编织的法式蕾丝装饰领

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日本E&G创意著2015 年出版64 页ISBN：9787122214621
令衣服倍增光彩的蕾丝钩编装饰领，又来啦！本书作品全部为日本知名编织设计大师的全新原创设计，属于优雅甜美的法式少女风格，相信喜欢手工编织的你不会错过。每款作品都有详细的教程与图解，只要认真跟随图解，可以.....
超简单的松饼粉法式咸点

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王安琪著2015 年出版125 页ISBN：9787534473104
本书要教大家用松饼粉来制作70种法式幸福点心，分成咸蛋糕（如法式洋葱蛋糕、马铃薯蛋糕、南瓜起司蛋糕卷、咸起司咖啡蛋糕）、咸派（如莫札瑞拉茄子咸派、咖哩南瓜鸡肉派、青酱野菇咸派）和法式薄饼（如匈牙利红椒鸡.....

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