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的甜点教室 橱窗档次甜点
（日）熊谷裕子著；杨鸿儒译2014 年出版95 页ISBN：9787511270894本书分为7章，分别介绍了下午茶时间的蛋糕、派饼与扁薄法国蛋糕、饼干、一口小西点、节日甜点、咸味西点、待客用的半生蛋糕与派。为已有一些烘焙基础的入门级烘焙新手介绍了如何让甜点看起来像甜点店橱窗里...
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不用烤箱的幸福甜点 低卡生食甜点基础制作
（日）仲里园子，（日）山口蝶子著；程亮译2014 年出版103 页ISBN：9787517019763本书献给狂爱甜品又心心念念想减肥的你。无需烘焙的饼干和布朗尼、不用炖煮的糖渍水果、由纯果肉凝固而成的弹嫩果冻、不含乳制品却入口即化的爽滑冰淇淋、巧用牛油果和生可可的苦涩呈现醇厚成熟口味的巧克...
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销魂甜点 让你死个痛快的100道甜点
（法）崔西·德桑妮著；蒲亚楠译2017 年出版243 页ISBN：9787544375238我们将向你保证，本书中的所有食谱都能让你一周一次、享受美好的烘培时光。本书为读者精挑细选出100道令人吮指回味的欧式甜点。夏天，有莓果类甜点，冬天，有冰淇淋；假日或家庭聚餐，则挑选了一些法式经典甜点和蛋糕....
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