我的甜品屋

本书是一本为美食爱好者制作甜品设计的指南，在简单介绍制作甜品必备的常用食材和工具基础知识后，分饮料、小吃、糕点三部分详细介绍83例甜品的制作过程。书中介绍的方法简单易学，旨在让读者一书在手，在家轻松享...

好设计好生意 甜品店与咖啡厅

小确幸烘焙！爱生活女孩儿私人甜品书

家庭营养甜品1688例 高清版

本书介绍了600多道甜品做法，包括糕点、糖水等，制作简单，款式多样，让人可以随心所欲地做出令人垂涎欲滴的甜品。内容丰富，科学实用，图文并茂，装帧精美，字号较大，制作过程详细，语言通俗易懂，适合中老年读者使......

甜品店与咖啡厅

《好设计 好生意》系列丛书分为甜品店与咖啡厅、理发店与美容厅、火锅店与西餐厅、料理店四个分册。本书为甜品店与咖啡厅，作者精选最新的20个独具创意的甜品店与20个最新的咖啡厅设计，从实景照片到完整的平...

刑事疑案的法理思考 《刑事法判解研究》案例精选

为纪念北京师范大学刑事法律科学研究院建院10周年，特将《刑事法判解研究》经典案例予以精选，集结成册。本书包括【特稿】【疑难案件探讨】【热点案件透视】【专题讨论】【死刑个案专论】【域外疑案评析】及【...

小确幸烘焙！爱生活女孩儿私人甜品书

本书是写给小女生的入门烘焙书，分酥脆饼干、美味蛋糕、柔软面包、冰凉甜品、甜蜜点心五章。从实际操作层面入手，包括基本款制作方法，以及常用果酱、糖霜等辅助配料的自制等都一一详尽介绍，更有温馨小提示、注意...

食帖 全宇宙都在吃甜品

《食帖05：全宇宙都在吃甜品》是一本有关食物生活方式的书籍，介绍美食、美食家、美食餐厅、美食市集等。本书以“甜品”为主题，从杯子蛋糕、和果子、港式甜水、巧克力、马卡龙等关键词出发，走访全球范围内的甜品...

法国蓝带巧克力宝典

乙一作品集 枪与巧克力