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旋转的齿轮书 天堂糕点师 发挥想象力
（西）卡门·吉尔，（西）乔安·德·德武·普拉提斯著；（西）艾斯特·岳伦思，安娜劳拉·坎童绘；何雨可译2015 年出版29 页ISBN：9787537676670你知道吗？有人竟然发明了莴苣配番茄酱。很神奇吧？所以说，要想当一个优秀的厨师，你得有丰富的想象力。只要有想象力，你盘子里的食物会充满魔法，一切都会变得不一样。翻开本书，带给你五个有关食物的故事。早期阅......
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金融危机简史 2000年来的投机、狂热与崩溃
（印）斯瓦卢普著2015 年出版286 页ISBN：9787111517795本书系统地讲述了人类历史上的金融危机及其后果，包括从古罗马时代到2008年的金融海啸及债务危机。本书追踪每一次投机狂潮的历史，认为我们从来没有批判性地评估危机循环出现的原因。针对债务危机，作者认为没有...
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烘焙好时光 超级美味手工糕点
（日）下永惠美著；周小燕译2015 年出版76 页ISBN：9787510452901本书由辻糕点制作学院学员下永惠美所著，在经过日本最著名的糕点培训学校的培训后，作者在原基础上加入了个人独到的材料配比理念，并将制作方法公开。书中共介绍了30种糕点的制作方法，配合实际照片让读者轻松学会...
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西式糕点制作大全 蓝带大厨教你在家做甜点
（英）凯瑟琳·阿特金森（CATHERINEATKINSON）著；杜芯宁译2015 年出版255 页ISBN：9787111494010想知道怎么做出地道的西式糕点吗？想知道怎样才能做出好吃的苹果派和蛋挞吗？再也不用向往不知何时才能成行的国外美食之旅，有了这本书，在家就能按照蓝带大厨的配方亲手制作正宗的西式糕点！书中介绍了西式糕点制作...
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核医学影像物理师化学师
王铁主编；陈英茂，杨志，耿建华副主编2015 年出版296 页ISBN：9787117209670此书作为全国医用设备使用人员业务能力考评教材系列图书中的一本，可指导考生复习备考，也可作为专业技术人员案头工具书，提高医用设备使用人员的业务能力，服务考试工作。市场对出版一套权威的系列教材有着迫切的...
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