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法式烘焙教科书 2 糕点装饰 经典蛋糕 法国金牌主厨的烘焙课
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社会契约论 最新最全译本
(法)让·雅克·卢梭著2016 年出版166 页ISBN:9787509373194社会契约论(法文:Du Contrat Social,又译《民约论》,或称政治权利原理)是法国思想家让·雅克·卢梭于1762年写成的一本书。《社会契约论》中主权在民的思想,是现代民主制度的基石,深刻地影响了逐步废除欧洲君主绝...
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燕兵著2016 年出版151 页ISBN:9787552701937本书稿为关于兰州牛肉面的主题读物。牛肉面是兰州人的生活,也是兰州人的形象。书稿以文化读本的形式,讲述兰州牛肉面的创制、发展过程,牛肉面与兰州自然人文环境的关系,兰州人与牛肉面的生动故事,以及相关面条文...
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李砚祖主编;芦影编著2016 年出版345 页ISBN:9787300212678本书以赏析平面设计的经典作品为内容,兼具理论研究的参考价值和大众阅读的通俗性,突出了作者在专业研究中理性和感性思考相互渗透的特点,行文严谨而不失生动,内容翔实却不乏味。行文严谨而不失生动,内容翔实却不...
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