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油料科学原理 第2版
王兴国编2017 年出版313 页ISBN：7518414937油料和油脂科学涉及生物、化学、营养、医学、物理、机械等多门学科，它不仅仅是为油脂产品加工服务的专业基础科学，而且逐渐与生命科学融合起来，并渗透到食品、 化工、医药、生态环境和能源等多个领域，形成了内...
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油料作物种植及产后加工
于勇主编2017 年出版143 页ISBN：9787109235014《现代农业高新技术成果读本》系列丛书共分为4册，内容涉及大部分农产品产前、产中、产后的一些相关知识和技术手段。本册为《油料作物种植及产后加工》，包含了菜籽、大豆、花生等重要的油料作物；例如：技术关键...
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赖世雄口语从头学系列 生活口语从头学
赖世雄，吴纪维著2017 年出版277 页ISBN：9787540479336本书内容完全按照实际生活情景编写，涵盖了生活琐事，居家常识，生活习惯，个人健康，出门在外，娱乐，交通等十大主题，单词，会话，解析各种会话需求一本满足，旨在通过浅显易懂的会话，加上生动有趣的图画，让读者......
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城市规划和发展 2015年广州学与城市学地方学学术报告会论文集
广州市人民政府文史研究馆编2017 年出版553 页ISBN：9787218114828该书收录“广州学与城市学地方学学术报告会”上参加研讨的论文30余篇，内容涉及广州市城乡规划、城市发展、文化遗产保护等方面。该书的出版，对广州城市研究和地方文化研究有积极的意义。该书收录“广州学与城...
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学以致道 黄克剑先生学思散叶
邓宝剑，陈洪杏，孙秀昌编选2017 年出版405 页ISBN：9787519028398本书是关于黄克剑先生学术思想的文集，编选于其中的文字有两类，一类是黄先生的访谈录与寄语，一类是当代学人对黄先生为人、治学的研究与评说。黄先生对中西哲学、文艺理论皆有深入的研究，读者可由本书进入相关学...
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材料的透射电子显微学与衍射学
（美国）Brent Fultz；（美国）James Howe2017 年出版658 页ISBN：9787312037498本书介绍了表征物质材料的透射型电子显微镜（TEM）和X-射线衍射（XRD）。与第三版相比，这一版所有章节都进行了更新和修订，并增加了与TEM有关的重要的新技术，如纳米束衍射、电子断层扫描和几何相位分析技术。这本书解....