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蓝色咖啡馆和绿色咖啡馆
（英）维多利亚·希斯洛普著；李慧娟译2017 年出版182 页ISBN：9787544288910《蓝色咖啡馆和绿色咖啡馆》是《岛》作者维多利亚希斯洛普的短篇小说集。全书由十篇各自独立的短篇构成，描写了希腊小镇上各色人物的人生故事。这十篇发生在地中海边的故事动人而治愈，故事之外，它讲的是尽管有...
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开间咖啡馆托付余生 12位男店主的咖啡馆经营之道
（日）田川美由著；孙羽译2017 年出版127 页ISBN：9787518413089本书分享了12位男店主开自己的个性咖啡馆的创业故事，通过丰富的案例介绍，整理出实用有效的咖啡馆经营秘籍，从开店动机、创业资金募集，到地点选择、装潢主题、菜单设计，甚至包括成本结构、每日工作日程和待客之道...
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世界咖啡学 变革、精品豆、烘焙技法与中国咖啡探秘
韩怀宗著2017 年出版402 页ISBN：9787508669519这不是第一本关于咖啡的书，却是第一本让你同时了解咖啡史与咖啡界最新趋势的书。纵横国内外咖啡论坛、浸淫咖啡界二十年的咖啡专家，用浅显的文字旁征博引国际咖啡界重要研究资料、最新发展趋势，以及不为外界所...
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