法国蓝带烘焙宝典 上

法式烘焙创意宝典 世界烘焙大师米沙拉克的105堂烘焙课

本书推荐年度国际最受欢迎甜点大师的创意烘焙菜谱，并以轻松有趣的形式展现给读者。克里斯托弗·米卡拉克举重若轻地展示自己的极品手艺！所有甜点爱好者都欲罢不能的经典书：烘焙基础—制作创意烘焙必须学习的基...

法国民法总论 上

The Mind of the Book: Pictorial Title Pages

法国大革命 一部历史 上

本书是一本关于法国大革命的长篇历史叙事作品，论述了1774—1795年法国大革命发生前后21年的动荡历史。全书共三卷20章，由国王路易十五之死着笔，描述了巴士底狱的动荡和社会各界的反应、各派的主张，以及大恐怖的...

法国往事 上

本书为漫画、连环画。《法国往事》全书共六册，内容根据历史上的真人真事改编。约瑟夫·乔诺维奇是出生于罗马尼亚的犹太孤儿，他目不识丁，却靠倒卖废铁白手起家，在“二战”期间成为法国首富、巴黎的无冕之王。关...

编码宝典 上

烘焙来了 曹大师的私房烘焙清单

本书为中华美食频道精心打造的西点美食节目《烘焙来了》的配套图书，该节目由高级西点技师，中国焙烤名师，国家级考评员，国际烹饪大师、国际评委曹继桐主讲并现场操作演示。主要介绍了100款当下最流行的烘焙甜点...

SAT 8000逻辑记忆宝典 上

本词典列举了SAT8000词，通过词中词、词外词、对比、联想等一系列方法，运用逻辑思维和天文、地理、文学、医学等多学科知识，为学习者提供最佳思维模式和记忆方法，用最短时间突破8000词大关，事半功倍。...

情系烘焙 马琳的40篇烘焙心语和80个好方

本书由知名的烘焙达人马琳创作，书中收录的内容涵盖了面包、蛋糕、饼干各个品种，当然还有年轻人和小朋友喜爱的零食以及可以在甜品店里出售的小茶点等。除了80多个烘焙配方外，作者还回答了烘焙新手常见的51个问...