高职城市轨道交通类专业现代学徒制实践

本书是长春职业技术学院与长春市轨道交通集团合作开展现代学徒制实践工作取得的成果，主要内容包括七部分，分别是现代学徒制试点项目实施方案、现代学徒制专业人才培养方案、现代学徒制专业课程标准、现代学徒...

面包圣手：55款人气风味面包

有“太阳之手”称号的面包大师吴武宪倾力之作，以5500张照片加超详细的图解，提供所有烘焙师与面包师都想收藏拥有的梦幻配方。

面包圣手 2 60款人气风味面包

有“太阳之手”称号的面包大师吴武宪倾力之作，以3200余张照片加超详细的图解，提供所有烘焙师与面包师都想收藏拥有的梦幻配方。

迪士尼宝宝早教睡前故事 面包师国王 适用年龄0-3岁

选取迪士尼经典故事，央视少儿频道热播动画片小公主苏菲亚的故事，此本为《面包师国王》，讲述了国王一家变成平民面包师一家，体验平民生活的故事，验送给孩子最初的美好。舒适开本、幼儿语言、精美画面，符合0~3岁幼....

西方现代学徒制比较研究

学徒制是一种最古老的职业教育形式。从一定意义上来说，现代职业教育制度是由学徒制演变而来的。20世纪90年代以来，许多国家对传统学徒制进行了改革，并将其纳入现代职业教育体系，这也成为许多国家着力推行的职业...

基于国际经验的中国特色现代学徒制人才培养模式研究

本书内容主要是针对主要的西方发达国家，如德国、英国、美国、澳大利亚、瑞士、意大利等国的现代学徒制人才培养模式的内涵、模式及特点的分析与研究。在比较、总结发达国家现代学徒制人才培养模式的基础上，对...

轻松学做蓝带面包

猴面包巷的长明灯 动物联盟

儿童读物，动物童话系列。

天然酵母面包

各种面包和糕点是年轻人的最爱，自制的酵母因其天然、健康的特性更受烘焙爱好者的欢迎。本书介绍了在家用简单的材料和各种花、果、酒糟等自己做酵母的方法，还特地刊载了用这些自制酵母来做面包的配方和详细做...

请吃面包吧

建议分类：儿童故事-图画故事-日本-现代。本书是由彦坂有纪和森户泉联袂创作的木版画，其中，《请吃面包吧》荣获2015年博洛尼亚books&seeds奖。这是一套让孩子看了胃口大开的食育绘本。不管是香喷喷的面包还是松...