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成功VS失败 完美甜点
(台)黄东庆2018 年出版191 页ISBN:9787559106193台湾烘焙大师的甜点基本步骤图示,从备料、搅拌、入模、烘烤到脱模,详细的文字解说,搭配图解分析与箭头指引,完全不浓缩,原汁原味呈现!苹果卷、菠萝派、舒芙蕾、马卡龙等,精选各种风味甜点,挑选自己喜爱的口味......
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零起点俄语金牌入门 全新升级纪念版
(俄罗斯)娜塔莉娅·全,黄苏华,刘光准主编2018 年出版402 页ISBN:9787569920574本书的开篇是俄语语音和语法入门。语音有发音部位的图示、要领提示以及俄语字母的字帖,语法行文简明扼要,语音与语法均配有练习,所有练习都由外教录音。场景篇是本书的重点,共有61个话题,话题有相识、生活、出行...
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零起点英语金牌入门 发音单词句子会话一本通
方振宇主编2018 年出版456 页ISBN:9787569920635本书包括基础篇、发音篇、场景篇、附录篇四个部分。基础篇介绍了字母、音标的发音及书写,单词的自然拼读,拼写和读音的特点;发音篇介绍了音标的发音,每个音标配有发音口型图和发音方法讲解;场景篇就交通、校园、...
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咖啡冲煮大全 咖啡职人的零失败手冲秘
林蔓祯著2018 年出版155 页ISBN:9787553786889想冲出好咖啡,却始终抓不到诀窍吗?就让咖啡职人step by step,敎你冲煮咖啡的秘密撇步,在家也能享用专业级的精品咖啡!本书作者为了让更多喜爱咖啡的读者,更进一步获得专业的手冲咖啡知识,因此将众多咖啡大师的完整...
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零起点德语金牌入门 全新升级纪念版
(德)沃纳·马尔特主编;(德)保罗·雷奥哈德,王颖主编2018 年出版322 页ISBN:9787569920567本书分为基础篇、发音篇、场景篇和附录篇四个部分。基础篇是让我们学习德语的特征、拼写和字母汇总等。发音篇是学习德语的基本字母发音,这是最简单的部分,只要学会了字母的发音,就迈出了流利说德语的第一步。...
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轻盈甜点的秘密 自由之丘Mont St.Clair的甜点食谱
(日)辻口博启著;余青葭译2018 年出版167 页ISBN:7210098828本书是一本关于甜品制作的书,专为想要学做甜品的爱好者设计。本书主要由以下五个部分组成:基本的组成部分,轻盈甜点的秘密,面团与奶酱是表里一体的存在,所有的步骤都有意义,糕点的独创性。从甜点的基本用料,到......
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