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  • 餐饮管理与服务入门精通 图解

    方辉编著2019 年出版210 页ISBN:9787122331007

    《餐饮管理与服务入门精通》(图解版)一书分为两篇。第一篇餐饮规范化管理与运营,管理角度对厨房作业、餐饮食材、餐饮卫生、餐饮营销、餐饮成本控制进行详细讲解;第二篇餐饮规范化服务与细节,服务规范化...

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    本书是单板滑雪教练、选手和爱好者不可多得的滑雪入门与技术提升指南。全书分为基础篇、提高篇、高级篇三部分。全书用专业单板滑雪选手展示标准动作和动作步骤指导形式,详细介绍100项滑雪技术,无论是初学者...

  • HTML5入门精通3

    (中国)明日科技2019 年出版556 页ISBN:9787302535843

  • 图解电工入门精通 彩图版

    杨锐主编;武汉工邺帮教育科技有限公司组编2019 年出版163 页ISBN:9787568053006

    本教材是一本实践的教材,是根据目前人们在生产生活中经现场采集、参考相关文献、整理加工、实践及教学实践后编著而成的。其中,有些是长期使用的电路,有些是近年来新的控制电路,本书着力于每个范例的详细解释。...

  • 图解变频器入门精通

    杨锐主编;武汉工邺帮教育科技有限公司组编2019 年出版177 页ISBN:9787568052993

    本书采用全彩图表详解的方法,详细讲解了中外10个品牌及型号变频器、PLC控制器的应用与参数设置方法,总结并提炼了变频器在设计及安装中的多种实用电路。详细地采用全彩图表介绍了每种变频器的接线端子的作用...

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