菜谱

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  新编家常保健菜谱

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  王作生编著2008 年出版191 页ISBN：9787543648692

  本书从养胃、养心、补血等十五个方面向大众介绍保健养生营养菜谱。

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  图说胃肠病食疗菜谱

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  吴杰主编；吴昊天等编著2005 年出版71 页ISBN：7508236785

  本书为“图说常见病食疗菜谱丛书”之一，全书为胃肠疾病患者精选菜肴34种，选料讲究，搭配科学，营养丰富，图文对照，易学易做。

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  新编大众菜1388样 彩色菜谱修订版

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  台湾生活品味文化编著2008 年出版359 页ISBN：7538437568

  本书从普通读者最基本烹调知识需要的角度出发，编辑整理了1388余道各类家常菜品，突出做法的分部详解，菜品彩图与文字说明的一一对应。采取彩色目录、专色文字说明的新颖形式编辑出版。...

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  马大嫂菜谱 家常菜

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  张新，包俊编著1997 年出版95 页ISBN：7805803587

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  降糖菜谱 汉朝对照

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  （韩）李美珍编著；宁海译2015 年出版167 页ISBN：9787538920314

  本书主要内容分为两大块，一是料理基础知识。如，营养素，要留意的四种成分，食材料，所谓的有害食品，食谱的拟定，正规膳食十日份食谱，运动和热量的消耗，计量法等，二为具体制作方法，按饭类、汤类、菜肴类、茶类等四个分类详...

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  如何料理游戏的一份菜谱 游戏的思考、设计与执行

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  丁亮著2016 年出版195 页ISBN：9787121277832

  本书的全部内容是分享作者设计游戏的经验和方法。首先从游戏的定义出发，谈论对游戏的认知理解，然后逐步展开讨论游戏的设计，最终落实到游戏设计的执行上。全面多层次地探讨游戏设计相关的话题，试图确立一种游戏...

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  绘生活·美食菜谱 24节气美食彩铅绘本

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  刘小讷著2015 年出版131 页ISBN：9787548030546

  本书精选二十四节气的精致美食，以彩铅为媒介，用手账的表现形式，用详细步骤图解析每一种美食的作画方法，配上精美的展示图和有趣的背后故事。一起跟这作者大胆地画出你喜欢的美食和内心的感受。一起品味那段美好...

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  动物的菜谱

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  （法）弗朗索瓦丝·洛朗著2016 年出版39 页ISBN：9787020112500

  食肉动物、食草动物、食虫动物、杂食动物……每一种动物都有自己钟爱的食谱！强有力的下颚、锋利的爪子、带钩子的喙……食肉动物各有各的必杀技！强劲的胃动力、不怕刺的嘴巴、能吃到最高处嫩叶的舌头……食草...

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  火锅·砂锅·汽锅菜谱

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  卞伯阳等编1994 年出版163 页ISBN：7534517796

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  千变万化的马铃薯家常菜谱

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  戴小枫丛书主编；张泓主编2016 年出版30 页ISBN：7109212564

  要想增加马铃薯在我国居民日常消费中的比例，就有必要结合我国居民的消费习惯，开发新型的、适合大众消费的主食类马铃薯加工产品，如馒头类发酵面制主食产品。本书将从马铃薯馒头类发酵面制主食制作方法、营养价...

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  新派菜谱系列 海鲜美味食谱

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  文龙编著2004 年出版127 页ISBN：9787805216898