化学

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  食品化学干燥装置

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  廖明隆编译1975 年出版367 页

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  物理化学教程

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  周鲁主编2002 年出版322 页ISBN：7030108620

  本书是国家工科基地教材·化学教程系列之一。 本书是参照国家教育部工科物理化学课程教学基本要求编写的一本面向21世纪的教改教材。全书共分8章，包括：热力学基础、多组分系统热力学、化学反应热力学、化...

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  放射化学实验指导

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  群力编1961 年出版352 页ISBN：13010·1022

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  应用食品化学

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  林耕年编著1976 年出版362 页

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  精细有机化学品生产工艺手册

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  何汉文，陈熙东编2003 年出版741 页ISBN：7502542973

  本书共选收了1000多种精细有机化学品，每一品种包括中英文双语的产品名称、分子式、分子量、别名、制备工艺及操作等内容。

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  物理化学分析法

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  （苏联）亮里科夫（Ю.С.Ляликов）著；左宗杞等译1957 年出版306 页ISBN：13010·288

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  基础生物化学

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  郭蔼光主编2001 年出版407 页ISBN：7040087642

  《基础生物化学》主要介绍了生物体化学组成、物质及能量代谢、遗传信息的物质结构、传递和表达调控。全书共分为四部分：第一，生命大分子的结构和功能；第二，生物代谢能量的产生和储藏；第三，大分子前体的生物全盛第...

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  环境工程化学

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  （美）索　耶（Sawyer，C.N.）等著；张　颖等译1988 年出版378 页ISBN：7502200789

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  生物化学

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  （英）梭尔普（W.V.Thorpe）原撰；陈叔骐等编译1953 年出版489 页ISBN：14048·0366

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  生物化学 第2部 代谢化学

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  William Veale Thorbe著；陈叔骐主译1947 年出版268 页

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  颜料化学与工艺学 上

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  别连基，利斯庚著；孙令衔等译1955 年出版268 页ISBN：15010·75

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  “铁人”式的工人李国才

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  石油化学工业出版社辑1975 年出版65 页ISBN：15063·化121

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  西德化学工业

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  化学工业部科学技术情报研究所编1979 年出版264 页

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  食品化学

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  黄梅丽，江小梅编著1986 年出版456 页ISBN：4011·539

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  化学学习指导与练习 基础版

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  刘尧主编2002 年出版111 页ISBN：7040110342

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  新大学化学

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  曲保中等主编2002 年出版384 页ISBN：7030103599

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  化学安全工程学

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  崔克清编著1985 年出版567 页ISBN：15288·162

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  大学化学基础

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  邓建成主编2003 年出版227 页ISBN：7502540199

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  高矽铁制化工设备

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  （苏）斯米尔诺夫（Л.А.Смирнов）著；中华人民共和国重工业部化学工业管理局专家工作科译1955 年出版90 页ISBN：15063.0010

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  综合性与设计性化学实验

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  朱红，朱英主编2002 年出版167 页ISBN：7810702920