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基础
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现代餐饮经营管理基础
于梁洪主编2002 年出版157 页ISBN：7040116472中等职业教育国家规划教材烹饪专业:本书按基础模块、实践模块、选用模块划分，共有7章，主要介绍了现代餐饮经营管理基础知识、厨房管理、餐饮产品的全面质量管理、餐饮成本控制与核算等内容。...
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MATLAB语言基础与应用
王永龙，张兆忠，张桂红编著2010 年出版288 页ISBN：9787121117978本书首先介绍了MATLAB语言程序设计的基本内容，并以物理、数学、电子信息、自动化等领域的问题为载体对相关知识进行了讲解，例如，求解平行六面体体积、求方程特征矩阵特征值、电路问题的求解、稀疏矩阵在物理绘...
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小波基础理论和应用实例
李登峰，杨晓慧编著2010 年出版166 页ISBN：9787040292022本书主要介绍小波的基本理论和应用实例。内容安排由浅入深，通俗易懂，强调小波的应用背景，并给出了小波在图像处理中的应用实例，具有较强的可操作性和移植性。考虑到部分读者在学习小波理论可能会遇到的知识缺陷...
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马克思主义基础理论研究 上
孙正聿等著2011 年出版582 页ISBN：7303121684本书全面阐述了马克思主义基本理论，论述了马克思主义世界观、辩证法、科学观、自然观、社会观、历史观、发展观、对资本主义的批判和科学社会主义。在新世纪初总结和反思了马克思主义的历史与现实，研究马克思...
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地下连续墙桥梁基础承载机理
程谦恭，文华，宋章著2011 年出版322 页ISBN：9787030299369本书基于室内模型试验、数值模拟和理论分析，对矩形闭合型地下连续墙基础--这一新型桥梁基础的承载性状和承载机理进行了深入、系统的研究。内容主要包括：矩形闭合型地下连续墙桥梁基础的技术特点和发展研究概...
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PLC基础及应用教程（三菱FX2N系列）
秦春斌，张继伟主编2011 年出版209 页ISBN：9787111323297本书在简单介绍电气控制基本电路的基础上，阐述了三菱FX2nPLC的结构、工作原理、内部资源及硬件组态配置。
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计算机系统研究基础 英文版
施巍松主编2010 年出版268 页ISBN：9787040290639自从计算机问世以来，计算机系统结构的研究重点发生了很多变化，这让一些希望从事这方面研究的新手觉得很难入门。作者根据多年从事研究和指导研究生的经验，把计算机系统研究中最常用的原理和关键技术汇集在一起...
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