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机械设备
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畜禽屠宰分割加工机械设备
杨华建主编2013 年出版196 页ISBN:9787109170957本书从我国的畜禽屠宰加工出发,参照国际先进畜禽屠宰加工技术,分别对猪、牛、羊、家禽屠宰、分割加工的基础知识、基本操作技术、电气控制、设备选型等作了系统阐述,其中重点介绍了畜禽屠宰加工机械设备的用途...
本书从我国的畜禽屠宰加工出发,参照国际先进畜禽屠宰加工技术,分别对猪、牛、羊、家禽屠宰、分割加工的基础知识、基本操作技术、电气控制、设备选型等作了系统阐述,其中重点介绍了畜禽屠宰加工机械设备的用途...