客家

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  福建土楼客家美食之传统菜精萃

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  王耀龙，张仁庆编著2009 年出版266 页ISBN：9787802570146

  本书介绍福建土楼客家美食传统菜的选择、加工配方以及烹制的方法。同时介绍菜肴的相关传统、营养知识。

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  闽台客家宗教与文化

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  刘海燕，郭丹编著2009 年出版333 页ISBN：9787211060382

  本书分“闽台客家源流概说”“闽台客家佛教信仰”“闽台客家道教信仰”“闽台客家民间信仰”“闽台客家生命礼俗及其文化内涵”“闽台客家岁时习俗及其文化内涵”“闽台客家建筑与音乐文化”等章节。...

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  客家地名文化

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  林善珂主编2010 年出版387 页ISBN：9787509712726

  为弘扬客家精神，提升客家地区的知名度和影响力，让客家风土人情走向大江南北、走向世界，经福建省武平县政协倡议，闽粤赣边九县政协积极响应和支持，我们精心策划悉心编辑了本书。本书收集了闽粤赣三省十四个县份中...

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  客家饮食文化研究

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  黎章春著2008 年出版192 页ISBN：9787207082077

  客家作为汉民族的特殊一支，在饮食文化上具有其特殊性。本书就是在总结其特殊性之后，将它的形成过程、背景、条件加以阐释，并将一些有代表性的客家菜向广大读者进行介绍。...

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  客家民间艺术

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  林爱芳著2009 年出版110 页ISBN：9787218061788

  客家民间艺术，有堪称世界建筑史上的“奇葩”的客家民居，还有客家传统竹编、木雕、陶瓷工艺、纸扎工艺、民间舞蹈、民间音乐等，具有显著的特点。本书分别从传统服饰、雕刻艺术、特色民居等十个方面，大量、具体地...

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  千年圣火 客家之旅

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  谭元亨著2007 年出版442 页ISBN：9787806979235

  本书是反映客家人历经磨难办学兴业的长篇小说，分上、中、下三册。

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  天籁回响 广东客家山歌

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  陈菊芬编著2008 年出版298 页ISBN：9787536054646

  本书从客家山歌的起源、歌词和音乐特点、种类等几方面介绍了客家山歌的概况，随书附作者演唱的传统客家山歌和新改编的客家山歌的CD1张。

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  客家学刊 创刊号

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  罗勇主编2009 年出版211 页ISBN：9787500478249

  本书主要研究客家问题，主要内容包括：客家人文性格与客家文化特质刍议、客家族群制造的神话叙事、江西的矿山开发与客家聚居区、清代竹塹地區族群界域的形成、国家认同与客家“文化”创造——基于明清赣闽粤边...

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  四川客家《崇文重教》的历史重构

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  严奇岩著2009 年出版367 页ISBN：9787807524137

  本书作者运用比较研究的方法，探讨四川客家教育的族群性和区域性特色，分析客家文化和巴蜀文化融合与冲突中，客家教育充当的脚色和发挥的功能，分析其发展模式、特色，从而勾画出四川客家教育史轮廓。...

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  客家

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  董励著2005 年出版112 页ISBN：7218051006

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  客家情歌

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  钟敬文编1991 年出版190 页ISBN：7532107450

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  客家祖先崇拜文化 以粤东梅州为重点分析

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  李小燕著2005 年出版157 页ISBN：7105070536

  本书详述了客家祖先崇拜的源起、发展、流变，具有重要的学术价值和出版价值。

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  客家与中原文化国际学术研讨会论文集

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  崔灿，刘合生主编2003 年出版437 页ISBN：7534823412

  本书为有关客家与中原文化关系的论文集。

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  客家源流研究

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  邓迅之著1982 年出版401 页

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  兴宁文史 第27辑 客家研究导论 罗香林专辑

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  广东省兴宁市政协文史资料研究委员会编2003 年出版344 页

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  广东客家文学史

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  罗可群著2000 年出版417 页ISBN：7218034985

  广东优秀社会科学著作出版基金资助出版:本书介绍了客家文学的内涵及其历史演变，并对广东客家文学的形成、文化特征、生长、发展，以及民间文学进行了研究。 ...

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  中国传统古筝曲大全 潮州、客家、福建古筝流派

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  李萌编选2004 年出版433 页ISBN：7103026408

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  客家方言语音研究

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  谢留文著2003 年出版312 页ISBN：7500441010

  本书是社科院语言所方言室谢留文博士在多次实地调查客家方言与赣语的基础上写就的一本专著。

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  客家诗文

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  杨宏海选编2006 年出版212 页ISBN：7562322937

  本书精选历代名人和文人墨客描绘、赞美客家和客家人的诗文以及客家文化名人作品。

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  天下客家

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  成都地图出版社编著2005 年出版13 页ISBN：7805449414

  《天下客家》是为第20届世界客属恳亲大会制作的图书，里面含有客家人的分布、客家人历史文化与此次大会相关的一些内容。